Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2013
Ανοίγοντας το καινούργιο μενού γνωστού bar-restaurant στον Πρωταρά, είδαμε ότι προσφέρει μια καινούργια κυπριακή μπίρα με το όνομα Prime. Με το που μάθαμε ότι το νέο αυτό μικροζυθοποιείο βρίσκεται στη Σωτήρα, δεν χάσαμε καθόλου χρόνο. Πήγαμε για μπίρες! Το ίδιο σε προτρέπουμε να κάνεις κι εσύ, είτε είσαι λάτρης του "σπορ" είτε όχι. Θα πάθεις την πλάκα σου! Αφού κάνεις το μπάνιο σου σε μια από τις τρεις ολοκαίνουργιες παραλίες της Σωτήρας (Ποσειδώνας, Σειρήνες και Αγία Θέκλα με νέο πρόσωπο), μπες στο αυτοκίνητο και οδήγησε μέχρι τη Βιομηχανική Περιοχή της Σωτήρας που βρίσκεται σε πολύ κοντινή απόσταση. Εκεί θα βρεις το Prime Microbrewery (www.primemicrobrewery.com),το οποίο μετά από 5 χρόνια προσπαθειών και τρεχαμάτων, λειτούργησε τελικά. Δυο αδέρφια, ο Λοΐζος και ο Σταμάτης Χατζηχαραλάμπους, έπειτα από χρόνια περιπλανήσεων σε διάφορα ζυθοποιεία σε ολόκληρο τον πλανήτη, αποφάσισαν να φτιάξουν με τη βοήθεια του πατέρα τους Γιώργου, ο οποίος τους μύησε εξ αρχής στο μεθυστικό κόσμο της μπίρας, αυτό το μικροζυθοποιείο έτσι ώστε να φτιάχνουν τη δική τους, ποιοτική, μπίρα και να τη διανέμουν, αν είναι δυνατό, σε ολόκληρο το νησί. Σεβόμενοι την παραδοσιακή τέχνη της ζυθοποίησης, τα παιδιά χρησιμοποιούν μόνο αγνά φυσικά συστατικά, όσα είναι δυνατό από την τοπική παραγωγή, και φτιάχνουν προς το παρών 3μπίρες: την Pale (Ale), την Golden (Ale) και την Amber (Ale). Εξαιρετικές όλες! Θα ξετρελαθείς όμως με την τελευταία. Πλούσιο χρώμα, άρωμα και γεύση! Κάθισε στο μπαρ ή σε ένα από τραπέζια του χώρου υποδοχής, απόλαυσε υπεύθυνα και γιατί όχι, πάρε μερικές και για το σπίτι.
Σχετικά
53 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Από φεστιβάλ και συναυλίες μέχρι θεατρικές παραστάσεις, εκθέσεις και αποδράσεις στη φύση
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη μεγαλύτερη γιορτή του αυτοκινήτου στην Κύπρο
Το 20ό Boyz Stuff Show επιστρέφει και φέτος. Μαζί η 5η Έκθεση Μοτοσικλέτας και η 15η Έκθεση Κλασικού & Σπορ Αυτοκινήτου
Επιστρέφει το μεγαλύτερο παζαράκι μεταχειρισμένου βιβλίου, για καλό σκοπό!
Με νέα και μεταχειρισμένα βιβλία από 1-5 ευρώ
Γιορτή του Αγίου Δημητρίου με ζιβανία και παλουζέ
Παράδοση, μουσική και χαρά στην καρδιά του χωριού
Το πιο μαγικό διήμερο του χρόνου θα στηθεί στο χωριό Mονάγρι!
Η πλατεία στο χωριό Μονάγρι σε έναν μαγικό Χριστουγεννιάτικο κόσμο!
Μία Halloween βραδιά με προβολή ταινίας, δραστηριότητες και φαγητό για όλους
Μια ξεχωριστή Halloween εμπειρία γεμάτη παιχνίδια, δημιουργίες και διασκέδαση
H παραδοσιακή γερμανική χριστουγεννιάτικη αγορά επιστρέφει στη Λευκωσία
Η πολυαναμενόμενη παραδοσιακή γερμανική χριστουγεννιάτικη αγορά του Κυπρογερμανικού Πολιτιστικού Συνδέσμου, ανακοίνωσε ημερομηνίες
Η 2η εβδομάδα της Μπιενάλε Λάρνακας 2025 συνεχίζει με συμμετοχικές παραστάσεις, δημιουργικά εργαστήρια και φιλοσοφικές συζητήσεις
Oι καλλιτέχνες και το κοινό καλωσόρισαν με ενθουσιασμό την τέταρτη έκδοση της Μπιενάλε
Το Paddle for Autism 2025 επιστρέφει στη Μαρίνα Αγίας Νάπας
Στην καρδιά του φετινού Διεθνούς Φεστιβάλ Θαλάσσιου Τουρισμού (ISTF 2025)
20 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτή τη βδομάδα στην Κύπρο
Θέατρο, κινηματογράφος, μουσική και τέχνη – οι επιλογές που ξεχωρίζουν
H Σαλαμιού ετοιμάζει κάτι πολύ ξεχωριστό (για τις γιορτές)
Για τρεις μέρες το χωριό μεταμορφώνεται σε ένα μαγικό χριστουγεννιάτικο χωριό, με τραγούδια, κάλαντα, μυρωδιές και χαμόγελα