Δημοσιεύτηκε στις 02 Νοεμβρίου 2017
Ένας είναι ο μάστορας σε αυτό το μαγαζί, ο Αντρέας, και θα τον δεις σε όλους τους ρόλους: και ως ιδιοκτήτη και ως ψήστη και ως σερβιτόρο! Γράφει χαρακτηριστικά για το ταβερνείο: ‘για να είμαστε ειλικρινείς… τίποτα το ιδιαίτερο. Είμαστε απλοί και αυθεντικοί με μπόλικο μεράκι και προσφέρουμε κάτι διαφορετικό στους λάτρεις του ποιοτικού φαγητού. Θέλαμε πριν τρία χρόνια να δημιουργήσουμε κάτι ξεχωριστό στη Λευκωσία υιοθετώντας τη φιλοσοφία του απάχικου και τα καταφέραμε. Χωρίς επισημότητες, με ανοικτή καρδιά και όρεξη για δημιουργία ανοίξαμε το Συνεργατικό Ταβερνείο του Αγρότη. Με ποικιλία φαγητών και με περισσότερες από τριάντα διαφορετικές μάρκες μπίρας όλων των ειδών σας περιμένουμε’.
Το Συνεργατικό Ταβερνείο του Αγρότη δεν έχει καμία σχέση με όλα όσα γνωρίζει. Πρόκειται για τον απόλυτα απάχικο χώρο που θα γίνει το στέκι σου.
Η ιδιαιτερότητα του χώρου είναι τα δύο μεγάλα ξύλινα τραπέζια, τα οποία στη μέση τους έχουν μια μεγάλη αδιάβροχη υποδοχή γεμάτη με πάγο και μπίρες, για να διαλέγει η παρέα ανά πάσα ώρα και στιγμή. Φοβερά έξυπνο! Αυτό είναι και το στοιχείο που ενθουσίασε την παρέα και την κάθε παρέα που θα βρεθεί σε αυτό τον μικρό χώρο γεμάτο ζεστασιά, νόστιμο φαγητό και πολύ χιούμορ. Εκεί, θα βρεις 30 με 35 διαφορετικά είδη μπίρας από διαφορετικές χώρες του κόσμου
Το ταβερνείο είναι ανοικτό κάθε Τρίτη για διάφορα είδη σχάρας και κάθε Πέμπτη για οφτό της τερατσιάς (από Μάιο μέχρι Οκτώβριο). Από Νοέμβριο μέχρι Απρίλιο προσφέρει διάφορα είδη σχάρας. Το μενού διαφοροποιείται κάθε φορά βάση των υλικών και των προϊόντων της εποχής. Για να το επισκεφθείς είναι απαραίτητη η προκράτηση, ενώ θα ενημερωθείς για το φαγητό είτε μέσω email είτε Facebook.
Το μενού δεν είναι ποτέ σταθερό και αλλάζει. Εμείς φάγαμε πεντανόστιμο σουβλάκι αρνίσιο-το καλύτερο που δοκιμάσαμε, αλλά και συκώτι μοσχαρίσιο σε σουβλάκι, κυπριακό λουκάνικο, πατάτες με αυγό τηγανιά ακόμα και κοτόπουλο σε κορεάτικη μαρινάδα. Δεν θα φας κλασικό κυπριακό μεζέ εδώ και τίποτα από τα αναμενόμενα. Κάθε πιάτο είναι διαφορετικό και θα το απολαύσεις με την μπίρα σου.
Μην βάλεις τα καλά σου, μην περιμένεις τίποτα από τα συνηθισμένα. Εδώ όλα είναι αλλιώς, παρείστικα, απλοϊκά και λιτά με τον Αντρέα να γίνεται μέρος της παρέας.
Σημείωσε ότι ο χώρος του είναι μικρός -αφού χωράει μέχρι 30 άτομα την καλοκαιρινή περίοδο και μέχρι 18 στον μικρό εσωτερικό χώρο τον χειμώνα- και βρίσκεται στη βιομηχανική περιοχή Τσερίου στον δρόμο προς τις Χαλεπιανές.
(99680145) Τεύκρου Ανθία, Τσέρι, Λευκωσία. Τρ & Πεμ 20.00 μέχρι αργά (Μάιος-Οκτώβριος) και Πεμ & Παρ 20.00 μέχρι αργά (Νοέμβριος-Απρίλιος).
Σχετικά
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
Η Kουμανδαρία στον Διεθνή Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
Το εθνικό μας ποτό
Η Λευκωσία υποδέχεται (αύριο) τη Margherita Pizza Artigianale
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη στην πόλη
Βιώσαμε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στο Nobilius by the Stars
Ένα νέο εστιατόριο υψηλής αισθητικής στον ουρανό της Λευκωσίας
Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι
Γιορτινή ατμόσφαιρα και νέες γεύσεις στην PizzaExpress
Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν το Festive Menu, το οποίο περιλαμβάνει αγαπημένες signature επιλογές από πίτσες και ορεκτικά
TasteAtlas: Η καλύτερη σαλάτα του κόσμου είναι ελληνική, και δεν είναι η χωριάτικη
Το TasteAtlas ανέδειξε τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου για το γαστρονομικό έτος 2025/2026 και στην κορυφή βρίσκεται μια αγαπημένη ελληνική
