Δημοσιεύτηκε στις 02 Νοεμβρίου 2017
Ένας είναι ο μάστορας σε αυτό το μαγαζί, ο Αντρέας, και θα τον δεις σε όλους τους ρόλους: και ως ιδιοκτήτη και ως ψήστη και ως σερβιτόρο! Γράφει χαρακτηριστικά για το ταβερνείο: ‘για να είμαστε ειλικρινείς… τίποτα το ιδιαίτερο. Είμαστε απλοί και αυθεντικοί με μπόλικο μεράκι και προσφέρουμε κάτι διαφορετικό στους λάτρεις του ποιοτικού φαγητού. Θέλαμε πριν τρία χρόνια να δημιουργήσουμε κάτι ξεχωριστό στη Λευκωσία υιοθετώντας τη φιλοσοφία του απάχικου και τα καταφέραμε. Χωρίς επισημότητες, με ανοικτή καρδιά και όρεξη για δημιουργία ανοίξαμε το Συνεργατικό Ταβερνείο του Αγρότη. Με ποικιλία φαγητών και με περισσότερες από τριάντα διαφορετικές μάρκες μπίρας όλων των ειδών σας περιμένουμε’.
Το Συνεργατικό Ταβερνείο του Αγρότη δεν έχει καμία σχέση με όλα όσα γνωρίζει. Πρόκειται για τον απόλυτα απάχικο χώρο που θα γίνει το στέκι σου.
Η ιδιαιτερότητα του χώρου είναι τα δύο μεγάλα ξύλινα τραπέζια, τα οποία στη μέση τους έχουν μια μεγάλη αδιάβροχη υποδοχή γεμάτη με πάγο και μπίρες, για να διαλέγει η παρέα ανά πάσα ώρα και στιγμή. Φοβερά έξυπνο! Αυτό είναι και το στοιχείο που ενθουσίασε την παρέα και την κάθε παρέα που θα βρεθεί σε αυτό τον μικρό χώρο γεμάτο ζεστασιά, νόστιμο φαγητό και πολύ χιούμορ. Εκεί, θα βρεις 30 με 35 διαφορετικά είδη μπίρας από διαφορετικές χώρες του κόσμου
Το ταβερνείο είναι ανοικτό κάθε Τρίτη για διάφορα είδη σχάρας και κάθε Πέμπτη για οφτό της τερατσιάς (από Μάιο μέχρι Οκτώβριο). Από Νοέμβριο μέχρι Απρίλιο προσφέρει διάφορα είδη σχάρας. Το μενού διαφοροποιείται κάθε φορά βάση των υλικών και των προϊόντων της εποχής. Για να το επισκεφθείς είναι απαραίτητη η προκράτηση, ενώ θα ενημερωθείς για το φαγητό είτε μέσω email είτε Facebook.
Το μενού δεν είναι ποτέ σταθερό και αλλάζει. Εμείς φάγαμε πεντανόστιμο σουβλάκι αρνίσιο-το καλύτερο που δοκιμάσαμε, αλλά και συκώτι μοσχαρίσιο σε σουβλάκι, κυπριακό λουκάνικο, πατάτες με αυγό τηγανιά ακόμα και κοτόπουλο σε κορεάτικη μαρινάδα. Δεν θα φας κλασικό κυπριακό μεζέ εδώ και τίποτα από τα αναμενόμενα. Κάθε πιάτο είναι διαφορετικό και θα το απολαύσεις με την μπίρα σου.
Μην βάλεις τα καλά σου, μην περιμένεις τίποτα από τα συνηθισμένα. Εδώ όλα είναι αλλιώς, παρείστικα, απλοϊκά και λιτά με τον Αντρέα να γίνεται μέρος της παρέας.
Σημείωσε ότι ο χώρος του είναι μικρός -αφού χωράει μέχρι 30 άτομα την καλοκαιρινή περίοδο και μέχρι 18 στον μικρό εσωτερικό χώρο τον χειμώνα- και βρίσκεται στη βιομηχανική περιοχή Τσερίου στον δρόμο προς τις Χαλεπιανές.
(99680145) Τεύκρου Ανθία, Τσέρι, Λευκωσία. Τρ & Πεμ 20.00 μέχρι αργά (Μάιος-Οκτώβριος) και Πεμ & Παρ 20.00 μέχρι αργά (Νοέμβριος-Απρίλιος).
Σχετικά

Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι

All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα

Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά

Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.

Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα


To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων

8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες

Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις

Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.

Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα

Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.