Δημοσιεύτηκε στις 27 Φεβρουαρίου 2018
Χωρίς να πάρουμε αεροπλάνο, απολαμβάνουμε την ατμόσφαιρα ενός cozy παριζιάνικου μπιστρό ή ενός εκλεπτυσμένου εστιατορίου, σε Λεμεσό, Λάρνακα και Πάφο, γευόμαστε αυθεντική crème brulee και πίνουμε βελούδινη ζεστή σοκολάτα ακούγοντας Εντίθ Πιάφ.
ΛΕΜΕΣΟΣ
Le Frenchie Bistro & French Restraurant
Tην εμπειρία που προσφέρει το καθαρόαιμο bistro της πόλης της Λεμεσού με τους εξαίρετους γαλλικούς οίνους, την προσεγμένη κάρτα σε value for money σετ μενού, ορεκτικά και κυρίως πιάτα, είναι κάτι που δεν πρέπει με τίποτα να χάσεις. Ο Γάλλος Chef, Nelson Da Rosa, και η Κύπρια σύζυγός του, Χαρούλα Χαριδήμου, με την εμπειρία τους ως εστιάτορες σε μια από τις καλύτερες περιοχές του Παρισιού και συγκεκριμένα στο Montparnasse, σου παρουσιάζουν υπέροχα φτιαγμένα πιάτα, αγγιγμένα όλα τους με τη γνωστή, απαράμιλλη, γαλλική φινέτσα.
Entrée: H τριλογία του σπιτικού Foie Gras Le Frenchie συστήνεται ανεπιφύλακτα (22).
Μοιράσου: Το τριών πιάτων σετ μενού του αξίζει να το γευτείς, αφού σου δίνει την επιλογή ορεκτικού, κυρίως και γλυκού (€21). Νοστιμότατο είναι και το Duck leg confit με sarladaises πατάτες (€18).
(25212333) Ειρήνης 5, 7, 11 (πλησίον Μεσαιωνικού Κάστρου), Λεμεσός. Δ-Κ 08.30-24.00.
*Σημείωσε ότι αυτές τις μέρες στο Le Frenchie (μέχρι και την 1η Μαρτίου) με κάθε μπουκάλι κρασί, σου προσφέρουν δωρεάν κι ένα platter τυριών.
Bistrot 55
Μια ανάσα μακριά από το Μεσαιωνικό Κάστρο της πόλης, με μια κάβα εμπλουτισμένη από νεοκοσμικά και παλαιοκοσμικά κρασιά, θα ανακαλύψεις την πολυσυλλεκτικότητα του Classic Edition μαγαζιού, αλλά και του νεοσύστατου Street Edition του. Η γαστρονομική εμπειρία, που προσφέρει το φημισμένο μπιστρό, θα σε ενθουσιάσει, τόσο για την πρωτοπόρα παρουσίαση και γεύση των πιάτων του όσο και για τις λογικότατες τιμολογήσεις τους.
Entrée: Ο τόνος ταρτάρ με τζελ αγγουράκι και κρέμα αβοκάντο και η εντυπωσιακή σαλάτα με τριχρωμία παντζαριών και αφρό κατσικίσιου τυριού είναι ένα πρώτο έναυσμα για το τι πρόκειται να επακολουθήσει (€8-€16).
Μοιράσου: Το φιλέτο από άγριο λαβράκι με πουρέ κουνουπίδι και σπανάκι και το βοδινό φιλέτο με πουρέ καπνιστής πατάτας είναι πιάτα, τα οποία αξίζει να μοιραστείς (κυρίως από €15-€32).
(25212100) Ελευθερίας 55, Λεμεσός. Τρ-Σ 19.00-23.00. Brunch: Σ 10.00-15.00 & Κ 10.00-17.00.
La Maison Fleurie
Γαλλικό κι αγαπημένο σ' ένα εκλεπτυσμένα παραμυθένιο σκηνικό παραμένει μια σταθερή αξία στον χώρο της υψηλής γαστρονομίας. Δελεαστική η γκάμα σπιτικών γλυκών που ετοιμάζει, αλλά και κάθε του πιάτο, το οποίο σερβίρει με φινέτσα κι αρχοντιά σε επώνυμη πορσελάνη! Πολύ λογική η τιμολόγησή του για την ποιότητα που προσφέρει (starter €12, κυρίως από €24 και γλυκά €9-10).
Entrée: Η σαλάτα αστακού σε σερβίτσιο Royal Dalton αποτελεί μια ολόδροση πρώτη γεύση, για τα πιάτα που θα ακολουθήσουν.
Μοιράσου: Οι γιγάντιες γαρίδες με σαφράνείναι ένα πιάτο, που θα ήθελες να μοιραστείς, αφού διαθέτει εξαίσια γεύση κι αρώματα.
(25320680) Χριστάκη Κράνου 18, Λεμεσός. Δ-Κ 12.00-24.00.
ΛΑΡΝΑΚΑ
French Rendez-vous
Χρόνια τώρα έχει γίνει συνώνυμο της γαλλικής φινέτσας και γαστρονομίας με πιάτα που φτιάχνονται από αυθεντικές, γαλλικές συνταγές. Ο υπέροχος διάκοσμός του συνηγορεί απόλυτα με το ρομαντικό ταπεραμέντο του. Η πόλη του Ζήνωνα έχει έναν άξιο εκπρόσωπο της γαλλικής κουζίνας, την οποία απολαμβάνεις με απρόσκοπτη θέα και ένα πλουσιότατο μενού, που ικανοποιεί κάθε προσδοκία.
Entrée:: Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τη μεγάλη του γκάμα από παραδοσιακές γαλλικές κρέπες, οι οποίες φτιάχνονται σύμφωνα με την αυθεντική συνταγή (€6.20)!
Μοιράσου: Αν είσαι... fonduholic, τότε μην διστάσεις να παραγγείλεις το Fondue Bourguignonne με γενναιόδωρα, ζουμερά κομμάτια βοδινού, κοτόπουλου και χοιρινού (€14.50-€21).
(24644532) Λεωφόρος Αρτέμιδος 10, Λάρνακα. Δ-Κ 16.00-24.00.
Chez Faina
Ήταν το όνειρο του Sami Sassine και της συζύγου του, Faina, να αποκτήσουν ένα δικό τους, γαλλικό εστιατόριο στην πόλη της Λάρνακας. Οι εδεσματολογικές του επιλογές, αυθεντικά γαλλικές και επώνυμες, θα γαργαλήσουν ευχάριστα τον απαιτητικό σου ουρανίσκο. Μην παραλείψεις να απολαύσεις τον καφέ σου, μαζί με ένα από τα παλαιά κονιάκ της συλλογής του Sami σερβιρισμένο σε ζεσταμένο με ατμό ποτήρι κονιάκ.
Entrée: Μα οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τησπιτική του τερίνα πάπιας Foie Gras (€14.50) ή τα Escargots à la Bourguignonne, σαλιγκάρια γεμιστά με σκόρδο, μαϊντανό και βούτυρο (€13.50).
Μοιράσου: Αν πεινάτε πολύ, μοιραστείτε το γιγάντιο του entrecote για δύο με σος της επιλογής σας (καφέ, κρασιού, πιπεριού, μανιταριών), που συνοδεύεται με ψητές πατάτες και λαχανικά στη σχάρα.
(24666066) Λεωφόρος Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 39, Λάρνακα. Τρ-Κ 12.00-16.00 & 19.00-23.00.\
ΠΑΦΟΣ
Gabor
Σταθερή επιλογή γαλλικής κουζίνας εδώ και χρόνια. Το πολυτελές εστιατόριο στην Κάτω Πάφο δίνει άπειρες επιλογές για να τις απολαύσεις σε μια μοναδική γαστρονομία στο σοφιστικέ ντεκόρ του. Προσφέρει και εμπειρία flamb, ενώ το pate που φτιάχνει είναι εξαιρετικό. Οι τιμές του είναι πολύ λογικές. Διαθέτει τρία διαφορετικά σετ μενού (€16-€19).
Entrée: Αν δεν επιλέξεις το σετ μενού του, τότε να προτιμήσεις κάτι δροσερό για αρχή, όπως τερίνα, που θα προετοιμάσει τον ουρανίσκο σου για πιο πλούσιες γεύσεις.
Μοιράσου: Διάβασε προσεκτικά το μενού του, που περιλαμβάνει σπεσιαλιτέ του σεφ και διαθέτει πουλερικά, βοδινά, ψαρικά και ζυμαρικά.
(26965343) Λεωφόρος Ποσειδώνος 65, Πάφος. Δ-Σ 19.00-23.00.
Boulevard Bistro Wine Bar
Αποτελεί το απόλυτο meeting point της παρέας στο πιο κοσμοπολίτικο σημείο της πόλης. Το πανέμορφα φωτισμένο μπαρ και η σκηνή του για live μουσικές εμφανίσεις σε προϊδεάζουν για την απόλυτη διασκέδαση και ψυχαγωγία που προσφέρει. Η κουζίνα του καλύπτει κάθε γούστο, που ολοκληρώνεται με τις απεριόριστες επιλογές σε κρύους και ζεστούς καφέδες, ευφάνταστα κοκτέιλ και σπιτικά γλυκά.
Entrée: Ένα ζεστό ορεκτικό, όπως το brie de salmon (€11.50) θα μπορούσε να ξεκινήσει τη γευστική σου εμπειρία στο όμορφο μπιστρό της πόλης συνοδευμένο με ένα καλό, ερυθρό κρασί.
Μοιράσου: Προτείνoυμε το Filet mignon de boeuf με πατάτες και λαχανικά που θα χορτάσει δύο κι όχι έναν (€24)!
(26910871) Πλατεία Κένεντι, Πάφος. Δ-Σ 09.00-02.00 & Κ 18.00-24.00.
Σχετικά
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική
Ice Cream Week: Iconic Desserts από όλο τον κόσμο, για μία ολόκληρη εβδομάδα!
Σε ολόκληρο τον πλανήτη μας ταξιδεύει φέτος η Εβδομάδα Παγωτού του Colors Café στο Four Seasons
Πάμε για οφτό στον ξυλόφουρνο και ζωντανή μουσική σε ένα κήπο στο χωριό μέσα στη φύση
Ένας πανέμορφος βοτανικός κήπος, ιδανικός για βόλτα λίγο έξω από την Λευκωσία πυρώνει τον φούρνο του για οφτό
Το La Petite Maison (LPM) γιορτάζει δύο χρόνια λειτουργίας
Το εστιατορίο στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol
Νέα άφιξη με αυθεντικές γεύσεις από τον Λίβανο στην Πλατεία Ελευθερίας
Ένα εντυπωσιακό αρχοντικό με θέα την Πλατεία Ελευθερίας στεγάζει το νέο λιβανέζικο εστιατόριο της Λευκωσίας
Sauvàge, το νέο wine bar & neo bistro της Λευκωσίας ανοίγει (σήμερα) τις πόρτες του
Η Λευκωσία βγαίνει για κρασί στη νέα άφιξη της πόλης
To Burger Week επιστρέφει στη Λευκωσία
Με 40 επικά ζουμερά burgers, 250+ διαφορετικές μπύρες μαζί με live bands κ.ά.
Η νέα γαστρονομική ταυτότητα του AMARA Hotel διά χειρός του Executive Chef Oreste Mancini
Το AMARA Hotel ανανεώνει τη γαστρονομική του ταυτότητα
Το παρεΐστικο ταβερνάκι της Λευκωσίας, βγάζει ξανά τραπεζάκι έξω στην ρετρό αυλή του
Πάμε για όμορφες καλοκαιρινές βραδιές για οφτό, μερακλίδικους μεζέδες και ζωντανή μουσική
Νέος Executive Chef στο ξενοδοχείο Four Seasons
O chef που διαδέχθηκε επάξια τον καταξιωμένο Πανίκο Χατζηττοφή, ο οποίος αναλαμβάνει καινούρια καθήκοντα στον Όμιλο
Ο ομορφότερος κήπος της Λευκωσίας για φαγητό επιστρέφει!
Πάμε ξανά για νόστιμο σουβλάκι και πλούσιο μεζέ κάτω από τα ψηλά δέντρα του πιο διάσημου κήπου της πόλης
Πέντε βραδιές γεμάτες εκλεπτυσμένες κινέζικες γεύσεις από έναν αστεράτο σεφ
Το City of Dreams Mediterranean υποδέχεται τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Chef Otto Wong