Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2017
Μια νέα τάση ξεκίνησε σε Ελλάδα (περισσότερο) και στην Κύπρο (λιγότερο) τα τελευταία χρόνια, η οποία κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος.
Πρόκειται για τα νέου τύπου παντοπωλεία, που μας γυρνούν σε έναν λιγότερο απρόσωπο τρόπο αγορών, με επίκεντρο τα ποιοτικά προϊόντα. Και αυτό συμβαίνει επειδή ο κόσμος αναζητά πλέον αγνά και εκλεκτά προϊόντα και τρόφιμα για να βάλει στο τραπέζι του, αλλά και μια πιο εναλλακτική και γευστική λύση.
Έχοντας αυτά στο μυαλό, συνταντήσαμε το Νetkar στη Λεμεσό, ένα σχετικά νέο κατάστημα εκλεκτών τροφίμων και ποτών από την Ελλάδα και την Κύπρο.
Τι θα βρεις στα ράφια του;
Τι μυρωδιές! Τι αρώματα! Μια τεράστια ποικιλία από βότανα, αρωματικά και μπαχαρικά που δίνουν νοστιμιά και ερεθίζουν τον ουρανίσκο και υπόσχονται να απογειώσουν γευστικά ακόμη και το πιο άνοστο φαγητό. Τα βότανα στο ΝΕΚΤΑΡ παραμένουν εξαιρετικά αρωματικά διατηρώντας την αρχική τους υψηλή ποιότητα.
Σοκολάτες; Μάλιστα. Σοκολάτες προέλευσης με υψηλό ποσοστό κακάο, αλλά και γάλακτος από τις καλύτερες φυτείες κακάο στον κόσμο.
Βιολογικά ελαιόλαδα κρύας έκθλιψης και χαμηλής οξύτητας σε πετρόμυλο. Χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά καθώς και καταπληκτικά βιολογικά προϊόντα από το αγρόκτημα Αντωνοπούλου, που έχει επαναφέρει στην αγορά παλιά είδη ντόπιων σπόρων που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση και εξαφάνιση. Στο Αγρόκτημα έχουν πειραματιστεί εδώ και τριάντα χρόνια με πάνω από 40-45 ντόπιες ποικιλίες σιτηρών και χρόνο παρατήρησης 7-10 χρόνια η κάθε μία. Τεράστιο κόστος εξόδων αλλά και σκληρής δουλειάς είχε αυτή η προσπάθεια αφού όλα γίνονται χειρωνακτικά. Ως αποτέλεσμα αυτών, όλα τα προϊόντα του αγροκτήματος τηρούν υψηλά κριτήρια ποιότητας, διατροφικής αξίας, καθαρότητάς, καθώς και αρμονικής και απόλυτης συμβατότητας με τον ανθρώπινο οργανισμό.
Kυπριακά και Eλληνικά κρασιά. Μην ξεχνάς ότι οι μεσογειακοί λαοί ζουν περισσότερο λόγω διατροφής, αλλά και λόγω της πιστής παρουσίας του κρασιού στην καθημερινότητα τους. Η άνθηση του κυπριακού και ελληνικού αμπελώνα, με την άνοδο της ποιότητας τα τελευταία χρόνια, φέρνουν ξανά στο προσκήνιο τα κυπριακά και ελληνικά κρασιά και στέκονται αξιοπρεπέστατα ανάμεσα στα καλύτερα κρασιά στην κατηγορία τους. Η σωστή επιλογή του κρασιού θα απογειώσει τη γεύση στο φαγητού σας μέσα από το οποίο αναδύονται οι πολύπλοκες γεύσεις και τ' αρώματά του.
Στη μικρή κάβα του μαγαζιού, θα βρεις ακόμα ζιβανίες παλαιωμένες, ενισχυμένες αρωματικά με μπαχαρικά, vintage κουμανδαρίες, τσίπουρα, ούζα, μπράντι, λικέρ μαστίχας, αρμπαρόριζα, ρόδι κ.ά.
Ακόμα...
Δώρα μοναδικά και ιδιαίτερα, τα οποία μάλιστα μπορείτε να δημιουργήσετε εσείς σύμφωνα με τις δικές σας ανάγκες, δώρα αγάπης και εκτίμησης, επιλέγοντας από την εκλεκτή γκάμα προϊόντων του μαγαζιού.
Σχετικά
O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort
Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους
Ιστορικό μπιστρό του Παρισιού που σερβίρει ένα μόνο πιάτο εδώ και πάνω από μισό αιώνα
Ποιο είναι το μοναδικό πιάτο του καταλόγου που έχει γίνει ανάρπαστο - Η ιστορία του ξεκινά το 1959
Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.
Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards
Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
