Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2017
Μια νέα τάση ξεκίνησε σε Ελλάδα (περισσότερο) και στην Κύπρο (λιγότερο) τα τελευταία χρόνια, η οποία κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος.
Πρόκειται για τα νέου τύπου παντοπωλεία, που μας γυρνούν σε έναν λιγότερο απρόσωπο τρόπο αγορών, με επίκεντρο τα ποιοτικά προϊόντα. Και αυτό συμβαίνει επειδή ο κόσμος αναζητά πλέον αγνά και εκλεκτά προϊόντα και τρόφιμα για να βάλει στο τραπέζι του, αλλά και μια πιο εναλλακτική και γευστική λύση.
Έχοντας αυτά στο μυαλό, συνταντήσαμε το Νetkar στη Λεμεσό, ένα σχετικά νέο κατάστημα εκλεκτών τροφίμων και ποτών από την Ελλάδα και την Κύπρο.
Τι θα βρεις στα ράφια του;
Τι μυρωδιές! Τι αρώματα! Μια τεράστια ποικιλία από βότανα, αρωματικά και μπαχαρικά που δίνουν νοστιμιά και ερεθίζουν τον ουρανίσκο και υπόσχονται να απογειώσουν γευστικά ακόμη και το πιο άνοστο φαγητό. Τα βότανα στο ΝΕΚΤΑΡ παραμένουν εξαιρετικά αρωματικά διατηρώντας την αρχική τους υψηλή ποιότητα.
Σοκολάτες; Μάλιστα. Σοκολάτες προέλευσης με υψηλό ποσοστό κακάο, αλλά και γάλακτος από τις καλύτερες φυτείες κακάο στον κόσμο.
Βιολογικά ελαιόλαδα κρύας έκθλιψης και χαμηλής οξύτητας σε πετρόμυλο. Χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά καθώς και καταπληκτικά βιολογικά προϊόντα από το αγρόκτημα Αντωνοπούλου, που έχει επαναφέρει στην αγορά παλιά είδη ντόπιων σπόρων που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση και εξαφάνιση. Στο Αγρόκτημα έχουν πειραματιστεί εδώ και τριάντα χρόνια με πάνω από 40-45 ντόπιες ποικιλίες σιτηρών και χρόνο παρατήρησης 7-10 χρόνια η κάθε μία. Τεράστιο κόστος εξόδων αλλά και σκληρής δουλειάς είχε αυτή η προσπάθεια αφού όλα γίνονται χειρωνακτικά. Ως αποτέλεσμα αυτών, όλα τα προϊόντα του αγροκτήματος τηρούν υψηλά κριτήρια ποιότητας, διατροφικής αξίας, καθαρότητάς, καθώς και αρμονικής και απόλυτης συμβατότητας με τον ανθρώπινο οργανισμό.
Kυπριακά και Eλληνικά κρασιά. Μην ξεχνάς ότι οι μεσογειακοί λαοί ζουν περισσότερο λόγω διατροφής, αλλά και λόγω της πιστής παρουσίας του κρασιού στην καθημερινότητα τους. Η άνθηση του κυπριακού και ελληνικού αμπελώνα, με την άνοδο της ποιότητας τα τελευταία χρόνια, φέρνουν ξανά στο προσκήνιο τα κυπριακά και ελληνικά κρασιά και στέκονται αξιοπρεπέστατα ανάμεσα στα καλύτερα κρασιά στην κατηγορία τους. Η σωστή επιλογή του κρασιού θα απογειώσει τη γεύση στο φαγητού σας μέσα από το οποίο αναδύονται οι πολύπλοκες γεύσεις και τ' αρώματά του.
Στη μικρή κάβα του μαγαζιού, θα βρεις ακόμα ζιβανίες παλαιωμένες, ενισχυμένες αρωματικά με μπαχαρικά, vintage κουμανδαρίες, τσίπουρα, ούζα, μπράντι, λικέρ μαστίχας, αρμπαρόριζα, ρόδι κ.ά.
Ακόμα...
Δώρα μοναδικά και ιδιαίτερα, τα οποία μάλιστα μπορείτε να δημιουργήσετε εσείς σύμφωνα με τις δικές σας ανάγκες, δώρα αγάπης και εκτίμησης, επιλέγοντας από την εκλεκτή γκάμα προϊόντων του μαγαζιού.
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο AMANO Kitchen Bar — μια εμπειρία που ανεβάζει τον πήχη της γεύσης στη Λευκωσία
Με τη νέα του γαστρονομική προσέγγιση, το AMANO εξελίσσεται σε έναν πιο ώριμο και συνειδητό προορισμό για όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα
Μάλλον Γλυκύς: Το καφενείο της παλιάς Λεμεσού που παντρεύει τη νοσταλγία με τη νέα εποχή
Ανάμεσα στα σοκάκια της Σαριπόλου, ένα παραδοσιακό καφενείο με σύγχρονη ψυχή ξαναδίνει ζωή στην παλιά πόλη της Λεμεσού – με πιάτα που μυρίζουν αυθεντικότητα και φιλοξενία όπως παλιά.
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου, με τον καλύτερο τρόπο
Mε ιστορίες σε κάθε ποτήρι, ένα ξεχωριστό Masterclass
Απόλαυσε ένα γευστικό ταξίδι, με τις πιο φρέσκες, pan-asian επιλογές!
Χειμερινό μενού στα wagamama: Come Hungry. Leave happy!
Γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει στην πόλη τη νέα γαστρονομική τάση του chef's table
Το Chef’s Table του Amano συστήνει μια δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
Γνωστό μπεργκεράδικο ανακοίνωσε 1+1 δωρεάν (κάθε Παρασκευή)
Το πιο νόστιμο ραντεβού της Παρασκευής μόλις κανονίστηκε!
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
