Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαρτίου 2017
Η ομάδα που βρίσκεται πίσω από τo Yummy Jams από ό,τι φαίνεται επιστρατεύει όλο το μεράκι και την αστείρευτη φαντασία της, κλείνει αγνά υλικά σε χαριτωμένα βαζάκια και τα στέλνει σπίτι μας!
Ένα από αυτά έτυχε να πέσει στα χέρια μας και η αλήθεια είναι ότι μας εξέπληξε πολύ ευχάριστα.
Οι δημιουργίες τους θα μπορούσαν μάλιστα να είχαν βγει από την κουζίνας της γιαγιάς, με μερικές ωστόσο πιο gourmet και new age πινελιές που δεν αφορούν μόνο τη γεύση αλλά και την εμφάνισή τους!
Για την παρασκευή των μαρμελάδων, των ζελέ και των τσάτνεϊ τους χρησιμοποιούν μόνο φρέσκα φρούτα και λαχανικά, προσεκτικά διαλεγμένα και ως επί το πλείστον από ντόπιους παραγωγούς.
Οι δε συνδυασμοί των γεύσεων που φτιάχνουν αλλά και οι τιμές τους, θα σε εντυπωσιάσουν. Αρκεί να σου πω ότι φτιάχνουν ακόμα και μαρμελάδα μπανάνα! Μάλιστα μπανάνα! Ενώ οι τιμές τους κυμαίνονται από €3 (για το -όχι και τόσο- μικρό βαζάκι και €5 για το μεγάλο!
Χωρίς καθόλου συντηρητικά και χρωστικές ουσίες, όλα όσα φτιάχνει η ομάδα είναι κατάλληλα για vegans.
Από ό,τι μάλιστα φαίνεται οδηγός τους δεν είναι μόνο η φαντασία και η δημιουργικότητά τους αλλά και η εποχή. Εξ ου και οι διαθέσιμες γεύσεις αυτή την περίοδο είναι:
- Μαρμελάδα Εσπεριδοειδών
- Μαρμελάδα Πορτοκάλι, Μήλο και Πιπερόριζα
- Μαρμελάδα Μήλο, Σταφίδες και Αμύγδαλο
- Τσάτνεϊ Κόκκινο Κρεμμύδι
- Μαρμελάδα Πικάντικη Ντομάτα
- Μαρμελάδα Αχλάδι, Κράνμπερι και Μπαχαρικά
- Μαρμελάδα Μπανάνα
- Ζελέ Κυδώνι
- Ζελέ Πορτοκάλι
- Μαρμελάδα Δαμάσκηνο
- Μαρμελάδα Σύκο
- Μαρμελάδα Βερίκοκο
- Μαρμελάδα Μόσφιλο
Βρείτε περισσότερες πληροφορίες στη σελίδα τους στο Facebook, και πάρε το δικό σου μπουκαλάκι πριν είναι αργά!
Σχετικά
Αργοψημένο, ζουμερό και γεμάτο αρώματα οφτό κλέφτικο, σε μία αυθεντική κυπριακή ταβέρνα
Ένα οικογενειακό μαγαζί με ιστορία, εμπειρία και σταθερή ποιότητα
Για πολλούς, εδώ σερβίρεται το καλύτερο κλέφτικο της Κύπρου
Μια οικογενειακή παράδοση 90 χρόνων κρύβεται πίσω από το πιο διάσημο κλέφτικο της Κύπρου
«Τα Τσιλλιμένα»: Όταν ο σεφ Πέτρος Ανδριανού αποφασίζει να φτιάξει burgers
Πήγαμε στα «Τσιλιμένα» και δοκιμάσαμε τα burgers που συζητά η Λευκωσία
Η λαμπερή πλευρά του κυπριακού αμπελώνα σε δύο μοναδικές ετικέτες
Κομψότητα, φινέτσα και κυπριακός χαρακτήρας σε κάθε φυσαλίδα
Ανοίγει ξανά τις πόρτες του αγαπημένο αγρόκτημα της Κύπρου – Επιστρέφει από τις 21 Ιουνίου
Με νέο τρόπο λειτουργίας, κυπριακό πρόγευμα, παιδότοπο και αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας υποδέχεται και πάλι μικρούς και μεγάλους.
Το Μουντιάλ σερβίρεται (ήδη) στο Maison Anemi
Ζήσε τον παλμό του Μουντιάλ με ειδικό μενού στο δημοφιλές μπιστρό της Λεμεσού
Μια ξεχωριστή βραδιά στο οινοποιείο, με cocktails και πιάτα με πρωταγωνιστές τα αμπελόφυλλα
Εποχιακά cocktails εμπνευσμένα από το αμπέλι και σπιτικό φαγητό με πρωταγωνιστή το αμπελόφυλλο
Καλοκαίρι σημαίνει «Ιστορικόν»
Το αγαπημένο ταβερνείο υποδέχεται τον Ιούνιο με παραδοσιακές συνταγές, καλό κρασί και αυθεντική φιλοξενία
Διαμονή μέσα στον αμπελώνα: Το οινοποιείο της Πάφου που σε καλεί για γευσιγνωσία και διαμονή
Αυτήν την εμπειρία, πρέπει να τη ζήσεις
Chef Talks: Κωνσταντίνε Δημοσθένους, τι σε έκανε να πεις “ναι” στην κουζίνα του Amaracus στο Minthis Resort;
O Chef de Cuisine του εστιατορίου Amaracus, μας για πρώτη ύλη, φύση και αυθεντικότητα
Ξέφρενοι ρυθμοί και καλό κρασί στο Οινοποιείο Τσιάκκας
Πήγαμε στο "Wine me Not" festival στο υπέροχο Πελένδρι και ζήσαμε μια αξέχαστη εμπειρία με καταπληκτική εικόνα, ατμόσφαιρα, οινοποσία και γαστρονομία
Μάθαμε πότε ανοίγει το πρώτο Sumosan στην Κύπρο
Το εμβληματικό ιαπωνικό εστιατόριο και το εξαίσιο blend παράδοσης και μαγειρικής καινοτομίας του προσγειώνονται μέσα στο The Landmark Nicosia, Autograph Collection
