Δημοσιεύτηκε στις 29 Δεκεμβρίου 2016
Ο γνωστός Κύπριος σεφ Περικλής Ρουσουνίδης επέστρεψε στον τομέα της εστίασης με ένα ολοκαίνουργιο μαγαζί που ξεφεύγει αρκετά από τα προηγούμενα επιχειρηματικά του εγχειρήματα. Το Options - Sweets and Savouries Art by Pericles Roussounides βρίσκεται σε μία πάροδο της λεωφόρου Σπύρου Κυπριανού και είναι ένα all day café restaurant με παριζιάνικο αέρα. Μία καγκελόπορτα σε βάζει στην μπροστινή βεράντα του μαγαζιού όπου αντιλαμβάνεσαι πως πρόκειται για ένα συνδυασμό γαλλικού μπιστρό και λονδρέζικου café-bar. Μικρά τραπεζάκια σε σειρές στη βεράντα, σιδερένιες, φουτουριστικές καρέκλες με μαξιλάρια και στο εσωτερικό στα αριστερά ένα ξύλινο, ντιζαινάτο μπαρ με ατμοσφαιρικό φωτισμό και στα αριστερά ο χώρος των γλυκών με ρομαντικά έπιπλα και η βιτρίνα των γλυκών.
Ο χώρος είναι ζεστός και ιδανικός για χαλαρό καφεδάκι, γλυκό, σνακ αλλά και φαγητό. Καθίσαμε στην εξωτερική βεράντα που είναι πιο άνετα αλλά και ζεστά αφού ο εσωτερικός χώρος ναι μεν είναι όμορφος αλλά μικρός. Το μενού είναι αυτό ακριβώς που χαρακτηρίζει ένα μπιστρό. Μικρό, με λίγες επιλογές χωρίς να σε μπερδεύει με εξειδικευμένα πιάτα για το φαγητό. Μερικά ορεκτικά, δύο επιλογές για σαλάτες, platters για το κρασί και έντεκα κυρίως πιάτα με τη λογική to share με επιρροές από τη γαλλική και την ευρύτερη μεσογειακή κουζίνα.
Επιλέξαμε τη Savarin Salad (€6.50) με καρδιά μαρουλιού, τυρί ricotta, καβουρδισμένα φουντούκια και ντρέσινγκ μελιού με ξηρά σύκα. Κοιτάζοντας τις επιλογές από τα κυρίως το μάτι μας κέρδισε το βοδινό Tagliata (€12.00) συνοδευμένο με κρεμώδη πολέντα και αρνί κότσι με βελούδινο πουρέ μελιντζάνας (€11.50). Μαζί πήραμε και το πιάτο της ελληνικής επιρροής στο μενού φέτα σαγανάκι με πιπεριές και σάλτσα ντομάτας (€7.50). Μας άρεσαν ιδιαίτερα οι λίγες και καλές επιλογές των κρασιών με ετικέτες από Κύπρο και εξωτερικό ενώ υπάρχουν και τα αλκοολούχα ποτά.
Για το τέλος επιλέξαμε από την βιτρίνα των γλυκών ένα κλασικό μιλφέιγ και ένα με κρέμα πιστάτσιο και παντεσπάνι χωρίς ιδιαοτερότητες. Η τιμή των γλυκών είναι σταθερή στα €4.75. Ένας χαλαρός χώρος, για casual έξοδο από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ στο κέντρο της πρωτεύουσας.
Σχετικά
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
8 ταβέρνες για γιορτινές νύχτες με φαγητό και ζωντανή μουσική
Εκεί όπου οι μεζέδες, τα ποτήρια και τα τραγούδια ανάβουν το κέφι των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο
