Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2016
Πλησιάζει η στιγμή που το πρώτο εστιατόριο του διάσημου Βρετανού σεφ Jamie Oliver θα ανοίξει στην Κύπρο και συγκεκριμένα στη Λευκωσία. Σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες μας το Jamie's Italian που ανοίγει στην Έγκωμη δίπλα από το Nero Café έχει ολοκληρώσει σχεδόν τις εργασίες του και στις 18 Μαρτίου, την προσεχή Παρασκευή, η κατασκευάστρια εταιρεία το παραδίδει στην PHC, που φέρνει στην Κύπρο την γνωστή αλυσίδα εστιατορίων ιταλικής κουζίνας.
Επίσημα εγκαίνια
Μετά την παράδοσή του εστιατορίου στην PHC-μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες εστίασης στην Κύπρο-θα ξεκινήσουν η πυρετώδεις προετοιμασίες για το επίσημο άνοιγμά του που θα γίνει στις 15 Απριλίου. Από τις 18 Μαρτίου, ημέρα παράδοσης μέχρι τα εγκαίνια θα πραγματοποιηθούν όλα τα δοκιμαστικά για τη σωστή λειτουργία του εστιατορίου. Ο Jamie Oliver που ακολουθεί μία συγκεκριμένη φιλοσοφία στα εστιατόριά του ονομάζει αυτή τη διαδικασία cultural days κατά την οποία το προσωπικό μυείται στον δικό του τρόπο σκέψης. Πυρήνα της είναι η υγιεινή, μεσογειακή κουζίνα και διατροφή, η υψηλή ποιότητα των υλικών και των πρώτων υλών.
Ερωτηματικό παραμένει το γεγονός αν ο διάσημος σεφ θα παρευρεθεί στα εγκαίνια του καταστήματός του στην Έγκωμη. Η PHC επιθυμεί να το κρατήσει ως έκπληξη χωρίς να αναφέρει πότε θα έρθει στην Κύπρο ο σεφ ο οποίος έχει ήδη εκφράσει την επιθυμία να επισκεφτεί το νησί.
Το επόμενο στη Λεμεσό
Η ανάπτυξη των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων του Jamie Oliver δεν σταματά στη Λευκωσία αλλά θα επεκταθεί σταδιακά σε όλες τις πόλεις της Κύπρου με τη Λεμεσό να παίρνει σειρά. Οι πληροφορίες που ήθελαν το Jamie's Italian να ανοίγει στο ανανεωμένο Παλιό Λιμάνι Λεμεσού διαψεύδονται. Αυτή τη στιγμή αναζητείται ο χώρος για τη στέγαση του Jamie's Italian στη Λεμεσό με φήμες να θέλουν το εστιατόριο να ανοίγει κάπου στην τουριστική περιοχή.
Αποκλειστική συνέντευξη
Ο Jamie Oliver με αφορμή την κάθοδο των εστιατορίων του στην Κύπρο παραχώρησε την πρώτη του συνέντευξη. Ο διάσημος σεφ μιλά για τον ερχομό του στην Κύπρο, την κυπριακή κουζίνα την οποία γνωρίζει πολύ καλά και όλα όσα θα ετοιμάσει στο νέο του εστιατόριο στη χώρα μας.
*Φωτογραφία από το εστιατόριο του Jamie Oliver στο ξενοδοχείο Hilton του Λονδίνου
Σχετικά
Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο
Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων
8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες
Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
