Δημοσιεύτηκε στις 29 Φεβρουαρίου 2016
Ένας μοναδικός χώρος για τους πιστούς φίλους των βιολογικών προϊόντων άνοιξε στην Λευκωσία με σκοπό να προσφέρει μόνο υγεία! Ιδανικό για τους vegan, τους vegetarian, ακόμα και για τους οπαδούς της RAW διατροφής! Ιδιαίτερο ενδιαφέρον στο menu είναι η ιδέα της PALEO διατροφής (η δίαιτα-διατροφή που μας προτείνει να τρώμε όσα - θεωρητικά - έτρωγαν οι άνθρωποι των σπηλαίων στην Παλαιολιθική Εποχή). Πρόκειται για το GreenFoods, fresh & bio!
Χωρίζεται σε έξι τμήματα
Το GreenFoods, fresh & bio πρωτοπορεί χρησιμοποιώντας 100% βιολογικές πρώτες ύλες σε όλα τα τμήματά του.
Bakery: Στο Bakery θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από ψωμιά ολικής άλεσης με προζύμι και snacks γλυκά και αλμυρά (όπως κρουασάν, σπανακόπιτα, μηλόπιτα).
Deli : Στο Deli προσφέρεται ποικιλία βιολογικών τυριών, αλλαντικών και πλούσια συλλογή από βιολογικά κρασιά.
Snack: Στο τμήμα του Snack Bar θα βρείτε την ιδανική fresh & bio λύση για το πρωινό, το μεσημεριανό, ακόμα και για το βραδινό σας. Επιλογές από σαλάτες, σάντουιτς, πίτσες, κρέπες, γιαούρτι με gnanola και φρούτα, επιδόρπια, ακόμα και κυπριακό παλουζέ!
Juice Bar: Στο Juice Bar μπορείτε να βρείτε φρεσκοστυμμένους bio χυμούς φτιαγμένους με αποχυμωτές ψυχρής συμπίεσης χαμηλών στροφών, smoothie's για ενέργεια, ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού, αποτοξίνωση και πολλά άλλα! Επίσης, τον καλύτερο... χυμό από φρέσκο σιταρόχορτο!
Café: Για τους λάτρεις του Café, σερβίρεται φρεσκοαλεσμένος βιολογικός καφές, ένα μοναδικό blend, που δημιουργήθηκε ειδικά για το GreenFoods, fresh & bio.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι το menu, επιμελήθηκε ο Award Winning Executive Chef, Νίκος Χατζηχριστοφόρου με την ομάδα του και τον Chef Νικόλα Γεωργίου. Μαζί δημιούργησαν υπέροχες gourmet σαλάτες και σάντουιτς, επιδόρπια εμπνευσμένα από την Κυπριακή Κουζίνα, όλα φτιαγμένα μόνο με Βιολογικές πρώτες ύλες.
Σχετικά
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
