Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαΐου 2015
Η Πετρούλα είναι φίνα νοικοκυρά. Και τι δεν φτιάχνει! Από γλυκά του κουταλιού, μέχρι παραδοσιακό ψωμί, χαλούμια, τραχανά, μέλι και χαρουπόμελο… Μέχρι και αρωματικά βότανα και αγνό ελαιόλαδο διαθέτει προς πώληση στο μικρό, χαριτωμένο καφενείο που άνοιξε στη γραφική Μηλιού μαζί με τον Κώστα, το σύζυγό της, το οποίο το λειτουργούν και ως μια παραδοσιακή, κυπριακή ταβερνούλα. Όντας μία φοβερή ανακάλυψη γεύσης, η μικρή τους ταβέρνα μπήκε στο γαστρονομικό μας χάρτη και σίγουρα θα την ξαναεπισκεφθούμε και το καλοκαιράκι, όταν θα πυρώσει τον ξυλόφουρνο στην αυλή και θα ψήνει παραδοσιακό οφτό κλέφτικο. Και μόνο ο προορισμός είναι μία εξαιρετική εμπειρία. Τη Μηλιού θα τη βρεις στο δρόμο προς την Πόλη Χρυσοχούς και θα οδηγηθείς, ανάμεσα από πλούσια βλάστηση και μια μικρή ανηφόρα, στην πλατεία του χωριού με τα καλοδιατηρημένα γραφικά σπιτάκια. Ο λόγος που κρατά γερά την ταυτότητά του το χωριό, είναι επειδή έχει ενταχθεί στο σχέδιο Λαόνα, μιας μη κερδοσκοπικής οργάνωσης που έβαλε σκοπό να εφαρμόσει την αγροτική αναγέννηση και τον οικοτουρισμό, διατηρώντας ατόφια την παραδοσιακή αρχιτεκτονική των σπιτιών που άντεξαν στο χρόνο. Η Πετρούλα, λοιπόν, η ψυχή του μαγαζιού, είναι πάντοτε εκεί, στο καλοφτιαγμένο καφενείο-ταβέρνα της, και θα σου ετοιμάσει τους καλύτερους μεζέδες εποχής, μόνο από βιολογικά προϊόντα και με τα πιο φρέσκα υλικά -δικής της παραγωγής- που τα μαζεύει καθημερινά από τα μποστάνια της.
Ο πλούσιος μεζές της διαθέτει απ’ όλα! Και κρύα ορεκτικά, όλα φτιαγμένα από τα χεράκια της, αλλά και ζουμερά, πεντανόστιμα κρεατικά σχάρας που τα ψήνει ο Κώστας και σερβίρονται με φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες καθώς επίσης και μαγειρευτά, με υλικά ανάλογα με την εποχή και την παραγωγή. Δεν κάνει εκπτώσεις στην ποιότητα αλλά ούτε και στην ποσότητα. Μόνο στην τιμή! Με μόνο €14 το άτομο, απολαμβάνεις μία πραγματική, κυπριακή μεζεδοκατάνυξη! Και είναι όλα φτιαγμένα σπιτικά και παραδοσιακά -από το ψωμί μέχρι το γλυκό του κουταλιού που προσφέρει στο τέλος-, γι’ αυτό και την ψηφίζω με χίλια!
(99693788, 99603166) Μηλιού, επ. Πάφου. Δ & Τετ-Κ 09.00-23.00.
Σχετικά
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
Γνωστό παραδοσιακό καφενείο, κλείνει για τη σεζόν
Δίνουμε το (τελευταίο) ραντεβού για φέτος
Oι Πέμπτες του Νοέμβρη και του Δεκέμβρη στη Μαρίνα Λεμεσού, αλλάζουν!
Ζωντανή Μουσική στο PAUL Limassol Marina
Halloween όπως πρέπει: Το λευκωσιάτικο εστιατόριο που μετατρέπει τα γλυκά σε spooky έργα τέχνης
Sweet & Spooky days για δύο μέρες, στο Amyth of Nicosia
Η Μεσόγειος στο πιάτο: 5 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους κουζίνα
Οι διευθύνσεις που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους κουζίνα
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
