Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2015
Έχουμε αρκετές φορές εκφράσει ιδιαίτερη αδυναμία, στο εξ' Ιαπωνίας αυτό πιάτο, αλλά υπάρχουν βασικοί κανόνες που αν τους αψηφήσεις, τότε η γευστική σου εμπειρία θα καταστραφεί. Τους μοιραζόμαστε μαζί σου:
1. Μην ανακατεύεις τις σάλτσες
Η εντύπωση της γεύσης που σου αφήνει το sushi είναι απλή και συνάμα πολύ νόστιμη, γι' αυτό αν το ψάρι σου συνοδεύεται με Teriyaki, μην το βουτήξεις στο soy sauce.
2. Μην παραγγείλεις αναψυκτικό!
Αν πιεις αναψυκτικό το σίγουρο είναι ότι θα σου χαλάσει αμέσως τη γευστική απόλαυση των sushi. Προτίμησε να τα συνοδεύσεις με παραδοσιακή γιαπωνέ- ζικη μπίρα, πράσινο τσάι, ή το γνωστό γιαπωνέζικο κρασί sake.
3. Mην το φας σε δύο μπουκιές
Η όλη φιλοσοφία είναι να το απολαύσεις... μια και έξω!
4. Mην συνδυάσεις το σούσι με το τζίντερ
Το τζίντζερ το τρώμε αμέσως μετά, για να καθαρίσουμε τον ουρανίσκο μας απ' τις προηγούμενες γεύσεις.
5. Μην το παρακάνεις με τις σάλτσες
Μην ξεχνάς πως είναι συνοδευτικές! Αλλιώς θα αλλοιώσουν την γεύση. Και προς θεού... όχι κέτσαπ! Μα κέτσαπ;
[Φωτογραφία:
Σχετικά
The Michelin Series: Τρεις κορυφαίοι Michelin-starred chefs συναντούν τον Παύλο Κυριάκη στη Λεμεσό
Τρία Four-Hands δείπνα με αστέρια Michelin που δεν πρέπει να χάσετε
where will your bowl take you? ένα γευστικό ταξίδι στην Ασία ξεκινά στα wagamama
Κάθε πιάτο κρύβει μια ιστορία. Μια γεύση, έναν τόπο, μια διαφορετική κουλτούρα. Και μερικές φορές, μια νέα γευστική εμπειρία είναι αρκετή για να σε ταξιδέψει.
Το Pokéloha παρουσιάζει τα νέα Power & Nutrition Poké Bowls
Πέντε νέα bowls που συνδυάζουν εξαιρετική γεύση, ποιοτικά υλικά και σαφή διατροφική πληροφόρηση
Τα Σάββατα στο Reserva 52 Lounge γυρίζουν τον χρόνο πίσω, με retro επιτυχίες, dinner και cocktails
Tα Retro Dinner Nights δίνουν στα Σαββατόβραδα της πόλης το δικό τους ξεχωριστό soundtrack
Οι Παρασκευές του Σεπτεμβρίου στη Λευκωσία, έχουν μουσική, dinner και πολύ ωραία ατμόσφαιρα
Το RESERVA 52 LOUNGE στο κέντρο της πρωτεύουσας σού δίνει ακόμα περισσότερους λόγους να το επισκεφθείς
Μια Κυριακή στη φάρμα με πλούσιο μπουφέ και λαχταριστό Οφτό Κλέφτικο
Τα Sunday Buffet της φάρμας επιστρέφουν δυναμικά με Οφτό Κλέφτικο!
Το The Somm’s Table του Vino Cultura ξεκινά με το «Cyprus Whites vs The World»
Μια νέα σειρά συμμετοχικών οινικών εμπειριών από το Vino Cultura και τον Ανδρέα Κυπριανού αρχίζει την Τετάρτη, 9 Σεπτεμβρίου 2026
Για ένα βράδυ, ο Σταυρής γίνεται… ελληνικό στέκι
Παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, αγαπημένα πιάτα και ένα set menu για δύο που φτιάχτηκε για sharing
Το γνωστό γαλλικό εστιατόριο της Λευκωσίας μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
Το εστιατόριο μάς υποδέχεται πλέον σε μια ατμοσφαιρική γωνιά με αυθεντικές γαλλικές γεύσεις, εκλεκτά κρασιά και παριζιάνικη θαλπωρή.
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω από τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Tο Alley επιστρέφει στο Αστεροσκοπείο Τροόδους για μια μαγική βραδιά κάτω από τα αστέρια
Ένα δείπνο στο Columbia Steak House με σκοπό
An Evening with Purpose στο Columbia Steak House: Ένα ξεχωριστό φιλανθρωπικό δείπνο στις 24 Σεπτεμβρίου στηρίζοντας το «Ένα Όνειρο Μια Ευχή»
