Δημοσιεύτηκε στις 16 Δεκεμβρίου 2014
Σε κλίμα ζεστό κι εορταστικό για τα 10α γενέθλια του θεσμού, το οποίο ακολούθως έγινε πανηγυρικό με την ανακοίνωση των νικητών, τα Check In Eating Awards απονεμήθηκαν σε μια λαμπερή βραδιά που τα είχε όλα: αναδρομές, συγκίνηση, μπόλικο χιούμορ και, κυρίως, το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον και στο σημαντικό ρόλο που μπορεί να επιτελέσει η κυπριακή γαστρονομία.
Φέτος δόθηκαν 9 βραβεία σε αντίστοιχες κατηγορίες, 5 τιμητικά βραβεία, ενώ βραβεύτηκε και το "Αγαπημένο Εστιατόριο των Αναγνωστών".
Αναλυτικά τα βραβεία:
1. Καλύτερη Νέα Άφιξη: ΓΑΣΤΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ-ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτες: Γιωργος Δαμιανού, Πανίκος Νεάρχου & Ανδρέας Αναστασίου
Chef: Ανδρέας Αναστασίου
2. Καλύτερο Ψάρι: ΠΥΞΙΔΑ (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Πέτρος Γεωργίου & Γιάννος Χριστοφόρου
Chefs: Πέτρος Γεωργίου & Ελένη Χατζηδαμιανού
3. Καλύτερη Διεθνής Κουζίνα: NO RESERVATIONS (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Μόνικα & Martino Speciale
Chef: Martino Speciale
4. Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα: ΣΟΥΞΟΥ ΜΟΥΞΟΥ ΜΑΝΤΑΛΑΚΙΑ (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: Άντρος Χατζηστεφάνου
Chef: Χαράλαμπος Καραούζος
5. Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου: VIVALDI (FOUR SEASONS HOTEL) (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive chef: Πανίκος Χατζηττοφής
Chef: Ανδρέας Ανδρέου
Μετρ εστιατορίου: Κυριάκος Θεοδότου
6. Καλύτερο Bar/Cafe/Restaurant: THE MARKET COMPANY (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Κωνσταντίνος Ταλάσης & Ανδρέας Γερμανός
Chef: Λούκας Σταύρου
7. Καλύτερη Ταβέρνα: ΛΕΤΥΜΠΟΥ (Λετύμπου, επ. Πάφου)
Ιδιοκτήτες: Αννίτα& Αντώνης Λουκά
Chef: Χριστάκης Αθανασίου
8. Καλύτερο Σουβλάκι: Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: Δημήτρης Δημητρίου
Chef: Δημήτρης Δημητρίου
9. Καλύτερο Νice Price: LIMONCELLO DELI – BAR (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: Lordos Hospitality Group
Διευθυντής: Ανδρέας Λόρδος
Chefs: Κωνσταντίνος Χαραλάμπους & Ηρακλής Φιλιππίδης
Βραβεύθηκε επίσης το εστιατόριο που ψήφισαν και ανέδειξαν οι αναγνώστες του περιοδικού, το οποίο μάλιστα συγκέντρωσε 46.585 ψήφους.
Αγαπημένο των Αναγνωστών: WAGAMAMA (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: PHC Franchised Restaurants Public Ltd
Διευθυντής: Ivan Kazakov
Head Chef: Hasseb Rafiq
Operations Manager: Ζαχαρίας Προκοπίου
Ενώ δόθηκαν και τα ακόλουθα τιμητικά βραβεία:
Καλύτερη Κάβα Κρασιών: VINO CULTURA (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Ανδρέας Κυπριανού &Κώστας Κωνσταντίνου
Sommelier: Ανδρέας Κυπριανού
Chef της Χρονιάς 2014: Ανδρέας Μαυρομμάτης
Καλύτερο Κυπριακό Προϊόν 2014: ΚΕΟ ST. JOHN ΚΟΥΜΑΝΤΑΡΙΑ
Αριστείο Γεύσης: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ FOUR SEASONS (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Έπαινος Οινικής Προσφοράς: ΒΑΣΟΣ ΜΑΝΩΛΗ
Σχετικά
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
