Εστιατόρια , Τα Καλύτερα της Κύπρου

To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!

Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου

Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2024

Ένα σύγχρονο, μοντέρνο μπιστρό μεσογειακής, ελληνικής και κυπριακής κουζίνας, αυτό θα λέγαμε ότι είναι το CookShop, το μαγαζί που εδώ και 10 χρόνια μάς υποδέχεται στην πολυσύχναστη οδό Πινδάρου στη Λευκωσία, σε έναν όμορφο και πολύ καλαίσθητο χώρο!

Το μαγαζί σερβίρει λιτά πιάτα, με εξαιρετικές πρώτες ύλες, προσιτές τιμές σε ένα φιλικό και ευχάριστο περιβάλλον, πράγμα το οποίο επιβεβαιώνουμε κάθε φορά που θα βρεθούμε εκεί. Μάλιστα φροντίζει να ανανεώνει το μενού του συχνά, εντάσσοντας πιάτα βασισμένα στην εποχικότητα της πρώτης ύλης, τη γεύση και την τεχνική.

Αυτά ακριβώς είναι τα στοιχεία που πρωταγωνιστούν και πάλι στο ανοιξιάτικο μενού του εστιατορίου!

O καταξιωμένος σεφ και Culinary Instructor, Ευαγόρας Χατζηπαύλου, αυτήν την άνοιξη δημιούργησε ένα μενού γευσιγνωσίας με δροσερά πιάτα, που μοιράζοντας το πάθος του ανάμεσα στο κρέας και το ψάρι.

Πιο συγκεκριμένα στο νέο μενού θα βρεις προζυμένιο ψωμί, ένα amuse bοuche έκπληξη από τον σεφ, μία σαλάτα τραγανού, baby gem μαρουλιού, τραγανές πιτούλες καλαμποκιού, βρασμένο σιτάρι, goji berries και κόλιανδρο, και French dressing. Ακολουθούν το κυρίως που είναι ένα ριζότο με σπαράγγια και κολοκύθι, ένα κοκτέιλ Μαργαρίτα για διάλειμμα, τα αρνίσια, τρυφερά παϊδάκια, κι ένα ακόμα κοκτέιλ Martini το οποίο θα σε βοηθήσει να υποδεχθείς το γλυκό! Μία θεϊκή πάβλοβα με φρούτα!

Σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσεις!

*Σημείωσε τέλος, ότι την Πέμπτη οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν κάποια πιάτα και όχι ολόκληρο το μενού.

(99012307) Πινδάρου 6Α, 1060, Αγ. Αντώνης, Λευκωσία. Τρίτη-Σάββατο 12:00-16:00 & 19:00-22.00.

cookshop.jpg

Σχετικά

Ατζέντα
April 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close