Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ : Ψάρι
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Πυξίδα, Λευκωσία
Ηαναζήτηση του τέλειου τηγανητού ψαριού, της νόστιμης σουπιάς και του φρέσκου αστακού θα σε οδηγήσει και σένα στην Πυξίδα της Λευκωσίας, το εστιατόριο που αποτελεί πλέον ένα κλασικό οικογενειακό fish restaurant. Από το 2004, οπότε και ξεκίνησε τη λειτουργία του, σου στρώνει τραπέζι μεσημέρι και βράδυ, σερβίροντάς σου τα καλύτερα ψάρια και θαλασσινά, με επαγγελματισμό και άριστη εξυπηρέτηση! Το εστιατόριο της Λευκωσίας σε υποδέχεται τον χειμώνα στην άνετη σάλα του, σε ένα όμορφο και ζεστό περιβάλλον, ενώ τα καλοκαίρια ανοίγει τον δροσερό του κήπο και σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι στους εύγευστους θαλασσινούς θησαυρούς που χρόνια τώρα σερβίρει στα πιάτα του. Όσο, δε, για το λούσιο μενού του, αυτό αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία φρέσκων ψαρικών και θαλασσινών και απευθύνεται αποκλειστικά σε απαιτητικούς ουρανίσκους και καλοφαγάδες. Εδώ έχεις τη δυνατότητα να επιλέξεις τον πλούσιο μεζέ, να δοκιμάσεις ένα από τα εύγευστα πιάτα, όπως μακαρονάδες με θαλασσινά, ή να διαλέξεις από τη βιτρίνα τα ψάρια και τα θαλασσινά, που ακολούθως θα ψηθούν όπως ακριβώς επιθυμείς (στη σχάρα ή στο τηγάνι). Αν επιλέξεις τον πλούσιο μεζέ του, να ξέρεις ότι θα δοκιμάσεις μια μεγάλη ποικιλία αποτελούμενη από σαλάτα, ορεκτικά, διάφορα ψητά, τηγανητά ψάρια ή και μαγειρευτά. Στον κατάλογο υπάρχουν και άλλα εξίσου ενδιαφέροντα πιάτα (όπως οι σουπιές μαγειρευτές), αρκετές ωμές παρασκευές (όπως κυδώνια, γυαλιστερές, λαβράκι σεβίτσε και καρπάτσιο), σαλάτες (χωριάτικη, με φύκια, με κάβουρα και γαρίδες), τα σπιτικά ορεκτικά, κρύα (ταχίνι, ταραμά, μελιτζανοσαλάτα, τυροκαυτερή) και ζεστά (χαλλούμι σχάρας, κροκέτες ψαριού), μέχρι και ψαρόσουπα. Ακόμα, στο μενού θα βρεις και υπέροχες μακαρονάδες, όπως η γαριδομακαρονάδα. Όλα αυτά μπορείς να τα συνοδεύσεις με ετικέτες ωραίων κρασιών και κοκτέιλ, απολαμβάνοντας την ηρεμία του περιβάλλοντος... και το γλυκό που έρχεται στο τέλος!
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Πέτρος Γεωργίου & Γιάννος Χριστοφόρου
CHEFS: Έλλη Χατζηδημητρίου & Άρτιομ Κάνσκι
INFO: (22445636) Μενάνδρου 5, Λευκωσία.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
10 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι
