Δημοσιεύτηκε στις 11 Νοεμβρίου 2021
Πρωταθλητές της γαστρονομίας με 23 μετάλλια αναδείχθηκαν για άλλη μια χρονιά οι chefs των Ξενοδοχείων Four Seasons και Amathus, στην έκθεση Gastronomia - Horeca 2021.
Συγκεκριμένα, οι chefs των δύο ξενοδοχείων του Ομίλου Muskita Hotels, απέσπασαν 15 χρυσά και 8 αργυρά μετάλλια για τη δεξιοτεχνία και τις εμπνευσμένες προτάσεις τους, επιβεβαιώνοντας με τον καλύτερο τρόπο τον επαγγελματισμό και την ομαδικότητα που χαρακτηρίζουν το προσωπικό του Four Seasons και του Amathus Beach Hotel.
Οι σημαντικές αυτές διακρίσεις αποτελούν ύψιστη τιμή για τα δύο ξενοδοχεία, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι των συνεχών επιτυχιών του προσωπικού, το οποίο πρωταγωνιστεί κάθε χρόνο στον κορυφαίο αυτό θεσμό.
Ταυτόχρονα οι επιτυχίες τους φανερώνουν πως η γαστρονομία είναι μέρος της κουλτούρας του Four Seasons και του Amathus, ενώ η μεθοδικότητα με την οποία εργάζονται, αναδεικνύει τα δυο Ξενοδοχεία ως σχολές εκπαίδευσης και φυτώρια ταλαντούχων chefs οι οποίοι επικεντρώνονται με αφοσίωση και συνέπεια στο όραμα του Ομίλου Muskita.
Οι επαγγελματίες chefs του Four Seasons και του Amathus που διακρίθηκαν και κατέκτησαν τα κορυφαία βραβεία του διαγωνισμού είναι:
Four Seasons Hotel
- Chef of the year / Χρυσό Μετάλλιο: Χρίστος Χριστάκης
- Grand Prix cook and serve team of 4 chefs and a waiter / Χρυσό Mετάλλιο: Αντώνης Αβούρης, Γιάγκος Ιωάννου, Αντρέας Ηλία, Μάριος Καραγιώργης, Μαρία Γκανταϊδου
- Pastry Chef of the Year / Χρυσό Mετάλλιο: Κωνσταντίνος Χρυσοστόμου
- Young Chef of the Euroskill / Χρυσό Μετάλλιο: Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου
- Desserts Plated / Χρυσό Μετάλλιο: Αντρέας Μελαναρκίτης, Μάριος Καραγιώργης
- Two Appetizer’s Restaurants / Χρυσό Μετάλλιο: William Deguara, Solene D’heilly
- Desserts Plated / Αργυρό Μετάλλιο: Νικόλας Θεοφάνους, Αντρέας Λοΐζου
- Plated Appetizers and Pork Main / Αργυρό Μετάλλιο: Αλέξανδρος Χριστοφόρου, Έλενα Λαζάρου
- Two Restaurant Appetizers / Αργυρό Μετάλλιο: Σπύρος Νεοκλέους, Martin Cicmanec
Amathus Beach Hotel
- Young Chef of the Year / Χρυσό Μετάλλιο: Κυριάκος Μαλεκκίδης
- Two Course Modern Cypriot Menu / Χρυσό Μετάλλιο: Νεκτάριος Ιερίδης, Αντρέας Ψαράς
- Salad Appetizer and Pork Main course / Αργυρό Μετάλλιο: Άδωνις Παύλου, Γιώργος Βοσκού
Σχετικά
Έκθεση κρητικού κρασιού ΟιΝότικα: Δοκιμάζουμε κρασιά από 6 οινοποιεία της Κρήτης
Ο κρητικός αμπελώνας ταξιδεύει στην Κύπρο
Γευσιγνωσία κρασιών από 34 κυπριακά οινοποιεία
Στην 11η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού στην Αγία Νάπα
Sushi και άλλα ωραία ασιατικά στη νέα, κομψή άφιξη της πόλης
Ένα πανασιατικό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, που αξίζει να δοκιμάσεις
«Αντάμωμα 2024» με τα κρασιά από κυπριακές ποικιλίες
Μία εκδήλωση αφιερωμένη στις ποικιλίες από τον τόπο μας
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου, το οποίο αποτελεί must προορισμό του καλοκαιριού, ετοιμάζεται για τη νέα σεζόν
Ξέρουμε πού θα βρεις τα πιο λαχταριστά νηστήσιμα γλυκά
Απόλαυσε μοναδικές γεύσεις που συνδυάζουν παράδοση και ποιότητα
Ένα all you can eat buffet με ψάρια και sushi για την 25η Μαρτίου
Με ποικιλία από διάφορα ψάρια και Sushi με πλούσιες σαλάτες, ορεκτικά, γλυκά του σεφ και παγωτά
Vegan Brownies από μαύρη σοκολάτα στο Edem's Yard
Ένα πιάτο ιδανικό για την περιόδο της νηστείας
Πάμε να δοκιμάσουμε πέντε βαρελάτα λευκά από πέντε διαφορετικά οινοποιεία
Στο διάσημο καφενείο της παλιάς πόλης
Διάσημη παγωταρία του νησιού μοιράζει δωρεάν παγωτό για μία ώρα
Δωρεάν παγωτά θα μοιράσει για μία ώρα γννωστή αλυσίδα σε Λάρνακα, Λευκωσία και Πάφο