Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2021
Best Outdoor Dining
Βραβευμένο: Αιγαίον, Λευκωσία
Το Αιγαίον αποτελεί μία από τις πιο χαρακτηριστικές και θρυλικές παραδοσιακές ταβέρνες της πρωτεύουσας. Θα το βρεις στα στενά δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας, και θα το αγαπήσεις από την πρώτη ματιά. Κουβαλά, εξάλλου, την αίγλη του παρελθόντος, η οποία σε προσκαλεί και πάλι να καθίσεις στα τραπεζάκια του και να απολαύσεις κάθε σου μπουκιά. Στεγάζεται λοιπόν σε ένα παραδοσιακό κυπριακό σπίτι με καλόγουστη εσωτερική αυλή και σερβίρει κυπριακές, αλλά και ελληνικές συνταγές, φτιαγμένες με ολόφρεσκα υλικά και μεσογειακές γεύσεις. Όλα τα πιατάκια ένα κι ένα, από τα εκλεκτά κρεατικά, τις πεντανόστιμες χορτοφαγικές επιλογές αλλά και τα ζυμαρικά που θα λατρέψεις. Στα ‘οπωσδήποτε’ βάλε την παστιτσάδα με βοδινό αλλά και το γιουβέτσι που φτιάχνουν με ιδιαίτερη μαεστρία.
Και μπορεί το φαγητό να είναι απαραίτητο κριτήριο για να χαρακτηρίσεις ένα εστιατόριο καλό, ωστόσο, για να το χαρείς, χρειάζονται κι άλλα! Και εδώ θα τα βρεις όλα! Και, κυρίως, την πιο δροσερή αυλή του νησιού! Μια υπέροχη ατμοσφαιρική αυλή με τα λαμπάκια, τις βουκαμβίλιες και τα μεσογειακά χρώματα, που σε ταξιδεύουν σε άλλες εποχές! Στοιχεία που του χαρίζουν απλόχερα και το βραβείο αυτό!
Ιδιοκτήτης: Παύλος Κυριάκου
Chef: Χρήστος Σκαπούλης
Διευθυντής: Ανδρέας Ρολάνδης
INFO: Έκτορος 40, παλιά Λευκωσία.
Τηλ.: 22253030.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
10 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι