Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2020
Μπορεί τα πάρκα της Disney σε όλο τον κόσμο να έχουν κλείσει, ωστόσο, υπάρχει τρόπος να νιώσεις την μαγεία ακόμη και από την άνεση του σπιτιού σου.
Η Disneyland είναι το απόλυτο όνειρο για κάθε παιδί και όχι μόνο. Εκτός όμως από τα θεματικά πάρκα, τις δραστηριότητες και τα δώρα, υπάρχει και το φαγητό.
Το πιο διάσημο σνακ της Disneyland, που μπορούσες να βρεις στα iconic πάρκα και να απολαύσεις ποζάροντας με τον Μίκι και τη Μίνι είναι τα churros.
Λαχταριστές λωρίδες ζύμης με ζάχαρη και κανέλα.
Τώρα μπορείς να τα φτιάξεις μόνη σου στο σπίτι και μάλιστα με την επίσημη συνταγή που έδωσε η ίδια η Disney.
Τα καλά νέα είναι ότι δεν θα χρειαστείς κανένα περίεργο υλικό, καθώς η συνταγή αποτελείται από απλά υλικά που πιθανόν έχεις ήδη στην κουζίνα σου.
Το λαχταριστό σνακ είναι ιδανικό για να δεις τις αγαπημένες σου ταινίες της Disney.
Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τι θα χρειαστείς:
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα νερό
8 κουταλιές της σούπας βούτυρο
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¾ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 ¼ της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 αυγά
1 ½ της κούπας λάδι
½ κούπα ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίξε το νερό, το βούτυρο, το αλάτι και το ¼ από την κανέλα σε ένα κατσαρολάκι σε μεσαία φωτιά και φέρε σε βράση. Μείωσε τη φωτιά σε χαμηλή ένταση.
Πρόσθεσε το αλεύρι και ανακάτεψε καλά μέχρι να δημιουργηθεί μια μπάλα ζύμης. Απέσυρε από τη φωτιά και άστην να ξεκουραστεί για 5-7 λεπτά.
Πρόσθεσε τα αυγά, ένα-ένα, και ανακάτεψε μέχρι να ενοποιηθούν.
Ζέστανε το λάδι σε ένα μέτριο τηγάνι σε μεσαία προς δυνατή φωτιά ή μέχρι η θερμοκρασία να φτάσει στους 175C.
Βάλε τη ζύμη σε ένα κορνέ με άκρη σε σχήμα αστεριού. Πίεσε και βγάλε μια λωρίδα, κόψτην με μαχαίρι και ρίξτην στο καυτό λάδι. Επανέλαβε μέχρι να φτιάξεις πολλά churros.
Τηγάνισέ τα μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα και βγάλτα με μια τρυπητή κουτάλα.
Βάλτα πάνω σε χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το λάδι.
Ανέμειξε τη ζάχαρη και την κανέλα σε ένα μεσαίο μπολ. Ρίξε μέσα τα churros για να καλυφθούν με το μείγμα.
Βάλτα σε ένα πιάτο και σέρβιρε με με το αγαπημένο σου dip sauce.
Έτοιμα τα churros bites σου!
Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις
Στο νέο, περιποιημένο σουβλατζίδικο της πρωτεύουσας θα φας μεζέ με €16
Εκεί όπου η φλόγα συναντά τη γεύση
O Θεόδωρος σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε μία νέα, πανέμορφη ιταλική γωνιά στο κέντρο της πόλης
Στο νέο pizza place της Λευκωσίας, θα απολαύσεις μερικές από τις πιο νόστιμες και καλοφτιαγμένες πίτσες που ξεφουρνίζονται στο κέντρο της πόλης
Δημοφιλές στέκι στο βουνό άλλαξε διεύθυνση και ανοίγει ξανά ανανεωμένο
Πάμε ξανά εκεί για νόστιμη σούβλα, μεζέδες αλλά και πρόγευμα
Η νέα άφιξη που σε ταξιδεύει στις γευστικές απολαύσεις της Πορτογαλίας
Ένας ιδιαίτερος χώρος που συνδυάζει τις αυθεντικές πορτογαλικές γεύσεις με τη διάθεση υψηλού γούστου προϊόντων στο concept store που διαθέτει
O Νικόλας είναι ο «Mr Nick» και (όσοι τον δοκίμασαν, λένε ότι) φτιάχνει τα πιο νόστιμα burger
Ένα νόστιμο καραβάνι, σερβίρει burger με πατάτες, όλα φτιαγμένα της ώρας!
Ένα lounge restaurant στον Πρωταρά για φαγητό και ποτό, κάθε ώρα της μέρας
Βίωσε κι αυτό το καλοκαίρι την απόλυτη γευστική εμπειρία σε ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια του Πρωταρά
To Occhio Catering σού ετοιμάζει το τραπέζι για το Πάσχα στο σπίτι σου
Όλα όσα θα χρειαστείς για το γιορτινό τραπέζι, μπορείς να τα έχεις στον χώρο σου με ένα τηλεφώνημα