Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2019
Δεν είναι μόνο η εξαιρετική κουζίνα του αλλά κα η ολοζώντανη και για όλες τις ηλικίες bar/restaurant διά θεσή του, τα signature cocktails του και η ψαγμένη οινική του κάρτα με προτάσεις από τον παγκόσμιο οινικό χάρτη που ενθουσιάζουν κάθε απαιτητικό της ποιοτικής εστίασης. Η πνιγμένη στο πράσινο βεράντα του και το μονίμως κατειλημμένο από cocktail & wine lovers μπαράκι κλέβουν τις εντυπώσεις και οι βραβευμένοι mixologist και ο sommelier του εστιατορίου αποδεικνύουν όλη τους τη δεξιοτεχνία ενημερώνοντας για τα παλαιοκοσμικά και νεοκοσμικά κρασιά ή προτείνοντας ένα από τα υπέροχα cocktail του. Ο executive chef του ομίλου PNS Διομήδης Χατζηβαρνάβας, αλλά και ο ευρηματικός chef του εστιατορίου Αντώνης Νικολάου, ενθουσιάζουν με τα ανατρεπτικά τους amuse bouche. Οι επιδέξιοι sushi chefs κλέβουν τις εντυπώσεις με την εκτενή κάρτα με sushi και sashimi, ενώ οι υπόλοιπες επιλογές του μενού θα ενθουσιάσουν και τον πιο απαιτητικό της γεύσης. Οι επιλογές σε brunch τα Σαββατοκύριακα είναι επίσης όλες τους γευστικές και ανεπανάληπτες. Σημαντική είναι η διακριτική επίβλεψη από την αξιόλογη διευθυντική ομάδα, αλλά και το σταθερό στη θέση του προσωπικό, το οποίο φροντίζει να προσφέρει υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση. H τιμολογιακή του προσέγγιση, από την άλλη, είναι απίστευτα λογική δεδομένου των υψηλών υπηρεσιών, των ποιοτικών πρώτων υλών και των χρονοβόρων προπαρασκευαστικών διεργασιών για κάθε ένα φαγητό ξεχωριστά.
Ιδιοκτήτης: PNS Restaurants Ltd
Διευθυντής: Φίλιππος Λιωσής
Executive Chef: Διομήδης Χατζηβαρνάβας
Chef Εστιατορίου: Αντώνης Νικολάου
Ηead Mixologist: Krisztian Gyokeres
INFO: Μαρίνα Λεμεσού.
Τηλ.: 25051393.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
10 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι