Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2019
Τιμητικός Έπαινος: Best Service
Βραβευμένο: The Grill Room, Amathus Beach hotel, Λεμεσός
Βραβεύεται για δεύτερη συνεχή χρονιά όσον αφορά την εξαιρετική του εξυπηρέτηση. H άριστα εκπαιδευμένη ομάδα, με καθοδηγητή τον πολύπειρο στον χώρο της εστίασης διευθυντή Κρίτωνα Μιχαήλ και την παγκύπρια στεφανωμένη με χρυσό, sommelier Alicia Tosoudes, αναλαμβάνει καθημερινά να ικανοποιήσει όλους όσοι εισέρχονται στο εντυπωσιακό The Grill Room του ξενοδοχείου Amathus στη Λεμεσό. Η έμφαση της διεύθυνσης του ξενοδοχείου και γενικά όλης της ομάδας στην ικανοποίηση όλων των διατροφικών ιδιαιτεροτήτων είναι άξια συγχαρητηρίων, αρχής γενομένης από την άρτια οργανωμένη κάρτα φαγητών, αλλά και το θελκτικό dégustation, μετά οίνου, μενού του βραβευμένου chef Βαλεντίνου Μιχαήλ. Οι 50, by the glass, οινικές προτάσεις, συμπεριλαμβανομένων bio, alcohol free και kosher επιλογών, σερβιρισμένες με τη μέθοδο Coravin, η συχνά εναλλασσόμενη Master Wine List, η μικρότερη Sommelier Choice List με αξιόλογα έως σπάνια στην κυπριακή αγορά κρασιά, καθώς και η λίστα με craf μπίρες και signature cocktails δημιουργούν τις κατάλληλες συνθήκες, έτσι ώστε ο κάθε πελάτης να ζήσει μια ραμμένη στα δικά του μέτρα γαστρονομική εμπειρία. Με την είσοδό σου στον υπέροχο χώρο, η ομάδα των ανθρώπων του The Grill Room, που εκπαιδεύονται καθημερινά από επαγγελματίες του χώρου, θα βρίσκεται διακριτικά πλάι σου, προσφέροντάς σου τις γνώσεις της όσον αφορά τους αριστοτεχνικούς γευστικούς συνδυασμούς φαγητού και ποτού. Η εξυπηρέτηση χαρακτηρίζεται από υποδειγματική λεπτότητα κινήσεων, ανάλαφρο βάδισμα, χαμηλόφωνη επικοινωνία με τον πελάτη και εκλεπτυσμένες κινήσεις, τόσο κατά τη διάρκεια του σερβιρίσματος όσο και κατά τη διάρκεια της οινικής εξυπηρέτησης, που φτάνει σε επίπεδα ιεροτελεστίας. Οι εμπειρίες που θα ζήσεις εδώ, όπως decanting, η κοπή των εκλεκτών κρεατικών ενώπιόν σου και το μοναδικού tea service με τους ειδικούς βραστήρες και κλεψύδρες, είναι μόνο ορισμένοι από τους παράγοντες που ανεβάζουν και φέτος το εστιατόριο The Grill Room και τους προικισμένους με γνήσιο χαμόγελο ανθρώπους του στην κορυφή των εστιατορίων που προσφέρουν υψηλή εξυπηρέτηση.
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive Chef: Σάββας Σάββα
Head Chef: Βαλεντίνος Μιχαήλ
Head Sommelier: Alicia Tosoudes
Διευθυντής εστιατορίου: Κρίτωνας Μιχαήλ
NFO: Λεωφόρος Αμαθούντος, Λεμεσός.
Τηλ.: 25832000.
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
10 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι