Δημοσιεύτηκε στις 21 Οκτωβρίου 2019
Το Patio, είναι ένας μοναδικός χώρος στην παλιά πόλη της Λευκωσίας, ο οποίος δημιουργήθηκε με πάθος και έμφαση στη λεπτομέρεια. Το ταξίδι του Patio ξεκίνησε τον Ιούλιο του 2013, με στόχο και όραμα την δημιουργία ενός εντελώς διαφορετικού χώρου από ό,τι είχε βιώσει το κοινό μέχρι εκείνη τη στιγμή, οδηγώντας το σε ένα υπέροχο ταξίδι γεύσεων.
Προορισμός στο πολύ πρόσφατα ανανεωμένο μενού του χώρου, η Λατινική Αμερική με φανταστικά και εξειδικευμένα κοκτέιλ και τάπας από τον γνωστό chef Θάνο Στασινό από το εστιατόριο Nikkei Peruvian Resto Bar στην Αθήνα.
Η NIKKEI κουζίνα είναι προϊόν διασταύρωσης δύο πολιτισμών, της Ιαπωνίας και του Περού και ακολούθει την FUSHION τάση της διεθνούς γαστρονομίας. Στην πραγματικότητα έχει δημιουργηθεί από μετανάστες Ιάπωνες που ήθελαν να προσαρμόσουν τις γαστρονομικές τους συνήθειες στα καινούρια εγχώρια δεδομένα τους (Περού).
Αναπόφευκτα προέκυψε, λοιπόν, ένα νέο είδος κουζίνας, που συνδύαζε με δημιουργικούς πειραματισμούς ιαπωνικά συστατικά, όπως shoyu (είδος σόγιας), miso (πάστα σόγιας) και άφθονα θαλασσινά, με τα περουβιανά αρώματα και γεύσεις που προσφέρουν οι πρώτες ύλες της χώρας όπως η αψάδα των ají και jalapeño (ποικιλίες πιπεριάς) και οι πολυάριθμες ποικιλίες πατάτας.
Στο μενού του χώρου, θα συναντήσετε μοναδικά πιάτα όπως tacos platano macho (αρσενική μπανάνα) με γέμιση από οχταπόδι και chorizo, κοτόπουλο μπαλοτίνα σερβιρισμένο με πουρέ τρούφας και teriyaki sauce και φυσικά ένα από τα αγαπημένα πιάτα του χώρου, το flap steak black angus με μάγκο!
Αυτά και άλλα πολλά πιάτα συναντά κανείς στο μενού, τα οποίο έχουν ως φόντο τους μια εκπληκτική λίστα κρασιών και cocktails.
Μετρώντας 6 χρόνια επιτυχημένης πορείας, το Patio διακρίνεται για την ευελιξία του στην διαμόρφωση του χώρου και για την ποικιλία των επιλογών που μπορεί να προσφέρει, στοχεύοντας στο να θεωρείται το απόλυτο place-to-be για μια νύχτα με φίλους, για ένα ξεχωριστό εταιρικό party ή για ένα οποιοδήποτε άλλο private party που θέλετε να μείνει αξέχαστο.
Βρείτε το Patio Cocktail Bar στην παλιά πόλη της Λευκωσίας, στην οδό Μεγάλου Αλεξάνδρου, 1010 και στο τηλ.: 22 664488.
Facebook.: https://www.facebook.com/patiococktailbar/
Instagram.: @patiococktailbar
Σχετικά
Μία από τις πιο παλιές ψαροταβέρνες του νησιού, με την εκπληκτική θέα
Οι διάσημες Καλαμιές στην Περνέρα επέστρεψαν δυναμικά και μας αποζημιώνουν με την απίστευτη θέα και το φαγητό τους
Έκθεση κρητικού κρασιού ΟιΝότικα: Δοκιμάζουμε κρασιά από 6 οινοποιεία της Κρήτης
Ο κρητικός αμπελώνας ταξιδεύει στην Κύπρο
Γευσιγνωσία κρασιών από 34 κυπριακά οινοποιεία
Στην 11η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού στην Αγία Νάπα
Sushi και άλλα ωραία ασιατικά στη νέα, κομψή άφιξη της πόλης
Ένα πανασιατικό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, που αξίζει να δοκιμάσεις
«Αντάμωμα 2024» με τα κρασιά από κυπριακές ποικιλίες
Μία εκδήλωση αφιερωμένη στις ποικιλίες από τον τόπο μας
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου, το οποίο αποτελεί must προορισμό του καλοκαιριού, ετοιμάζεται για τη νέα σεζόν
Ένα all you can eat buffet με ψάρια και sushi για την 25η Μαρτίου
Με ποικιλία από διάφορα ψάρια και Sushi με πλούσιες σαλάτες, ορεκτικά, γλυκά του σεφ και παγωτά
Vegan Brownies από μαύρη σοκολάτα στο Edem's Yard
Ένα πιάτο ιδανικό για την περιόδο της νηστείας
Πάμε να δοκιμάσουμε πέντε βαρελάτα λευκά από πέντε διαφορετικά οινοποιεία
Στο διάσημο καφενείο της παλιάς πόλης
Διάσημη παγωταρία του νησιού μοιράζει δωρεάν παγωτό για μία ώρα
Δωρεάν παγωτά θα μοιράσει για μία ώρα γννωστή αλυσίδα σε Λάρνακα, Λευκωσία και Πάφο