Δημοσιεύτηκε στις 08 Οκτωβρίου 2019
Ο κορυφαίος και απείρως ευρηματικός chef Χριστόδουλος Θεοφάνους, έχει αναλάβει προ λίγων, μόλις ημερών, καθήκοντα executive chef του συνυφασμένου με τη γαστρονομική κουλτούρα, Alasia Boutique Hotel στη Λεμεσό.
Έργο του να δημιουργήσει μαζί με την καταξιωμένη του ομάδα, ένα μενού αναβαθμισμένης, δημιουργικής κουζίνας, το οποίο θα απογειώνει τους γευστικούς κάλυκες των ντόπιων και επισκεπτών στο νησί μας, οινογαστρονόμων, αλλά και να ανεβάσει τον πήχη εστίασης σε όλα τα εστιατόρια/events/functions του ξενοδοχείου.
Τα καλά κρυμμένα χαρτιά της ομάδας του, περιλαμβάνουν ανατρεπτικές εκπλήξεις στην υπό διαμόρφωση, κατά την παρούσα στιγμή, κάρτα του εστιατορίου The Polo Restaurant & Bar, αλλά και τη δημιουργία καινούριων, pop up, γαστρονομικών concepts, δίνοντας ταυτόχρονα έμφαση και στη γλυκοαλχημιστική τέχνη.
Σχετικά
Το περσινό "δυνατό" new entry του Πρωταρά, επιστρέφει
To Montego - Beach bar & Restaurant ανακοίνωσε ημερομηνία
Γιατί ο Economist «αποθεώνει» τον μουσακά;
Το περιοδικό Economist εξηγεί πώς ο μουσακάς ως εθνικό φαγητό των Ελλήνων έχει εξελίξει την ελληνική κουζίνα
Μία από τις πιο παλιές ψαροταβέρνες του νησιού, με την εκπληκτική θέα
Οι διάσημες Καλαμιές στην Περνέρα επέστρεψαν δυναμικά και μας αποζημιώνουν με την απίστευτη θέα και το φαγητό τους
Το παλαιότερο εστιατόριο της Ευρώπης λειτουργεί περισσότερα από 1200 χρόνια
Πιθανόν και όλου του κόσμου
Έκθεση κρητικού κρασιού ΟιΝότικα: Δοκιμάζουμε κρασιά από 6 οινοποιεία της Κρήτης
Ο κρητικός αμπελώνας ταξιδεύει στην Κύπρο
Γευσιγνωσία κρασιών από 34 κυπριακά οινοποιεία
Στην 11η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού στην Αγία Νάπα
Sushi και άλλα ωραία ασιατικά στη νέα, κομψή άφιξη της πόλης
Ένα πανασιατικό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, που αξίζει να δοκιμάσεις
«Αντάμωμα 2024» με τα κρασιά από κυπριακές ποικιλίες
Μία εκδήλωση αφιερωμένη στις ποικιλίες από τον τόπο μας
Γεμάτα τα κέντρα εστίασης το τριήμερο, στο 90% οι πληρότητες
Χτες, Δευτέρα, ανήμερα της 25ης Μαρτίου, την τιμητική τους είχαν κυρίως οι ψαροταβέρνες, προσφέροντας φρέσκο ψάρι
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου, το οποίο αποτελεί must προορισμό του καλοκαιριού, ετοιμάζεται για τη νέα σεζόν
Ξέρουμε πού θα βρεις τα πιο λαχταριστά νηστήσιμα γλυκά
Απόλαυσε μοναδικές γεύσεις που συνδυάζουν παράδοση και ποιότητα