Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουνίου 2019
Αν αγαπάς τις αυθεντικές, μεσογειακές γεύσεις, τα αρώματα της ελληνικής και κυπριακής κουζίνας σε πιο εκλεπτυσμένες και καλομαγειρμένες συνταγές το Ευ Κουζήν είναι το εστιατόριο όπου θα βιώσεις μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία.
Σε ξεχωριστή ατμόσφαιρα
Στον χώρο του εστιατορίου ξεχωρίζουν το λευκό, μινιμαλιστικό στοιχείο, η ήσυχη γειτονιά και τα όμορφα άνθη γύρω από τα τραπέζια που δημιουργούν ένα χαλαρωτικό σκηνικό και μία πολύ ωραία ατμόσφαιρα που σε χαλαρώνει.
Κουζίνα που ξεχωρίζει
Η κουζίνα του είναι ανοιχτή και στον πάγκο προετοιμασίας όλα βρίσκονται παραταγμένα: φρούτα, λαχανικά και ανώτερης ποιότητας πρώτες ύλες για να δημιουργηθούν πιάτα μοναδικά. Το Ευ Κουζήν είναι ταγμένο στη μεσογειακή κουζίνα και σερβίρει καθημερινά μαγειρευτά παραδοσιακά πιάτα που θα σου θυμίσουν το χωριό και τη γιαγιά.
Δοκίμασε τη δροσερή σαλάτα ‘Εύ Κουζήν’ με χόρτα, φρούτα, τηγανητό χαλλούμι και μυρωδικά μαζεμένα από τον κήπο τους. Πεντανόστιμη και η φέτα σαγανάκι βουτημένη σε σoυσάμι και μέλι, όπως αξέχαστο θα σου μείνει το άρωμα καπνιστής πάπρικας επάνω στο τρυφερό κεμπάπ γιαουρτλού.
Όσον αφορά την ποικιλία σού προτείνουμε να δοκιμάσεις την πιατέλα κρεατικών, που έχουν ψηθεί άρτια επάνω στα κάρβουνα και συνοδεύονται από κυπριακές, φρέσκες, τραγανές, τηγανητές πατάτες.
Κάθε Πέμπτη και Σάββατο βράδυ προσφέρουν ζωντανή μουσική. Κλείσε έγκαιρα τραπέζι όλες τις μέρες της εβδομάδας, γιατί το Εύ Κουζήν και η εμπειρία του, είναι πάντα σε πρώτη ζήτηση!
Σχετικά
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες τις αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει στη βεράντα
Συνδυάζουμε ποτό και φαγητό στο κέντρο της πρωτεύουσας
Πάρτι σε μία ονειρική αυλή με λουλούδια, δέντρα, μεζέδες και μουσική
Κλείσε το party σου σε μια ονειρεμένη αυλή
15 μαγαζιά φτιάχνουν και φέτος σοκολατένια αβγά υπερπαραγωγή, μικρά έργα τέχνης
Πασχαλινά αβγά που εντυπωσιάζουν μικρούς και μεγάλους από καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ένα υπέροχο εστιατόριο στον Πρωταρά, για λαχταριστό μεξικάνικο και δροσερές μαργαρίτες
Αξίζει να το επισκεφθείς και φέτος
Όλη η πόλη τρώει λαχταριστά γεμιστά τσουρεκάκια, με φράουλα, καραμέλα κ.ά.
Βρήκαμε ένα μαγαζί που φτιάχνει λαχταριστά γεμιστά τσουρέκια, για όλα τα γούστα
Ξέρουμε πού θα βρεις νόστιμα τσουρέκια και υπέροχα σοκολατένια αβγά
Ένα μαγαζί που τα έχει όλα
Ένας ακόμα βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ, έρχεται σε πολυτελές ξενοδοχείο της Κύπρου
Πρόκειται για τον Πορτογάλο σεφ Luis Brito
Το πιο ειδυλλιακό-ίσως-στέκι όνειρο της Κύπρου ανοίγει αύριο!
Μόλις ανακοίνωσε την επιστροφή του για νέα καλοκαιρινή σεζόν
Το Flippin Patties σε μαθαίνει πώς να τρως smash burger
H νέα άφιξη στην πόλη και τα υπέρτατα νόστιμα μυστικά της!