Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου 2018
Μία ακόμη ελληνική αλυσίδα εστιατορίων έκανε την εμφάνισή της στην Κύπρο, ανοίγοντας το πρώτο της κατάστημα στον Εναέριο στη Λεμεσό. Πρόκειται για ένα νέο -για την Κύπρο- franchise πίτσας με την ονομασία Margherita Pizza Artigianale, που δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα της ζύμης και της πρώτης ύλης και θεωρείται σήμερα ως μία από τις καλύτερες πίτσες στην Ελλάδα.
Ένα μικρό, γωνιακό μαγαζί με τζαμαρία και ατμοσφαιρικό χώρο, που θυμίζει ιταλικά μαγαζιά αυτού του είδους, φτιάχνει σε ξυλόφουρνο μυρωδάτες και αυθεντικές, ιταλικές πίτσες για όλα τα γούστα. Ο χώρος του μαγαζιού χωρίζεται στην εξωτερική του βεράντα, το εσωτερικό με λίγα τραπεζάκια, όπου μπορείς να δεις όλη τη διαδικασία παρασκευής της πίτσας στην open plan κουζίνα του μαγαζιού.
Το μενού του μαγαζιού περιλαμβάνει μία σειρά από κλασικές, αλλά και signature πίτσες με ελληνικά στοιχεία. Ξεχωρίζουν τα τρία είδη πίτσας: μαργαρίτα κλασική (€7.80), με βουβαλίσια μοτσαρέλα (€11) και με έξτρα ντομάτα (€12), αλλά και η Pastirma Pizza (€13) με βοδινό παστουρμά Δράμας, λαχανικά και αβγό. Οι φίλοι των ιταλικών αλλαντικών θα ενθουσιαστούν με τα τέσσερα διαφορετικά είδη πίτσας με προσούτο από διαφορετικές περιοχές της Ιταλίας (€10-€15.50).
Παράλληλα με τις πίτσες το μενού περιλαμβάνει σαλάτες σε κανονικό και ατομικό μέγεθος. Ξεχωρίζει η σαλάτα Chevre (€9.50-€5), από τα antipasti το Porchetta (€13), ενώ οι οκτώ επιλογές από pasta σε βάζουν σε δίλημμα μεταξύ της Salsicce με παπαρδέλες, πουρές λουκάνικου, peperoncino, μοτσαρέλα, φρέσκο βασιλικό και ντοματίνια (€9.50) και της Gamberi με λιγκουίνι, σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, ντοματίνια και γαρίδες σβησμένες με ούζο Μυτιλήνης (€13). Τέλος, θα βρεις γλυκές επιλογές πίτσας και υπέροχο τιραμισού με μασκαρπόνε (€5).
Σχετικά
Δωρεάν καφές για μία ολόκληρη μέρα από τη διάσημη αλυσίδα καφέ Kawacom's
Η κυπριακή αλυσίδα καφέ γιορτάζει τα 10χρονά της και κερνά καφέ
To διάσημο ροζ καφέ της Λευκωσίας ανοίγει και στη Λεμεσό
Ένας instagrammable χώρος που έγινε viral θα αποκτήσει σύντομα και δεύτερο κατάστημα
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις