Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2017
Το Διεθνές Φεστιβάλ Φαγητού Κύπρου πραγματοποιείται για δεύτερη συνεχή χρονιά σε μια νέα τοποθεσία, εκείνη του Μόλου της Λεμεσού, όπου για ένα ολόκληρο σαββατοκύριακο το κοινό θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει, να γευτεί και να προμηθευτεί μια πλειάδα προϊόντων από τοπικά και διεθνή οινοποιεία και επιχειρήσεις εστίασης.
Συνδυάζοντας την τοπική γαστρονομία με μυρωδιές, γεύσεις, χρώματα και αρώματα από διαφορετικές χώρες, το Φεστιβάλ υπόσχεται ένα γευστικό σαββατοκύριακο πάνω στη θάλασσα, που θα συνοδεύεται από μια σειρά παράλληλων εκδηλώσεων.
Στις 23 και 24 Σεπτεμβρίου λοιπόν, από τις 16.00-22.00, το κοινό θα μπορεί να επισκεφθεί ΔΩΡΕΑΝ το Φεστιβάλ, το οποίο πραγματοποιείται με τη στήριξη της Εταιρείας Τουριστικής Ανάπτυξης Λεμεσού και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργού Εσωτερικών, κυρίου Κωνσταντίνου Πετρίδη.
Διεθνείς σεφ θα παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους!
Το Φεστιβάλ παρουσιάζει πέραν των 15 σεφ από την Κύπρο και το εξωτερικό, οι οποίοι θα επιδείξουν τις μαγειρικές τους ικανότητες και την κουζίνα της πατρίδας τους. Οι αδερφοί Nour και Ammar Abbara από τη Συρία, ο Mihaly Vorak από την Ουγγαρία, μια αντοπροσωπεία 6 σεφ από την Κίνα, ο Ιταλός Giuseppe Cerrone και πολλοί άλλοι θα παρουσιάσουν πιάτα από την κουζίνα της χώρας τους. Επίσης, το Φεστιβάλ με υπερηφάνεια παρουσιάζει και την αντιπροσωπεία των σεφ από την Αφρικανική ήπειρο - με συμμετοχές από το Μάλι, τη Γουινέα, την Ν.Αφρική, τη Σενεγάλη, τη Μοζαμβίκη - οι οποίες στηρίζονται από την οργάνωση Invest4Africa και τα Ηνωμένα Έθνη. Ο οργανισμός Invest4Africa δίνει σε νεαρούς σεφ την ευκαιρία να επιδείξουν το έργο τους στο εξωτερικό. Αυτή είναι για πολλούς από αυτούς τους νεαρούς σεφ, η πρώτη φορά που θα ταξιδέψουν εκτός Αφρικής.
Τον εξοπλισμό κουζίνας προμηθεύει το Best Catering Equipment by Paolo.
Γευστικό ραντεβού με πέραν των 30 εκθετών
Στο Φεστιβάλ θα συμμετέχουν γνωστά και ανερχόμενα ονόματα παραγωγών, εστιατόρων, και άλλων εταιριών εστίασης ανάμεσά τους και οι Biltong Bullevard, Yummy Mandarino, Da Franco Cucina Italiana, Hofbräu München, Κοκκό, Μέλι Θριές, Fol Popcorn, Pagoda, India Gate, Cyprus Healthy Living, Cremoso Smoothies, Melikevotano, Λουκουμάδες Fantasia, All Organic, Theta, Το Βοτάνι, EvZin Bio, Puku Puku Organic, Smoothie & Sweetie, Syrian Restaurant, Syntrofia, The Green Mandala, Jackie Ma Chinese Restaurant, Good Burger και Karpos.
Θα εκθέσουν τα προϊόντα τους επίσης, καταστήματα βιολογικών και οργανικών τροφίμων, για όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή.
Μαγειρικές δραστηριότητες και για τα παιδιά!
Σε ένα ειδικά διαμορφωμένο χώρο, τα παιδιά από 5 έως 12 ετών θα έχουν την ευκαιρία να λάβουν μέρος σε δραστηριότητες μαγειρικής υπό την επίβλεψη επαγγελματιών, με τη στήριξη του Future Worlds Centre. Κατά την διάρκεια του σαββατοκύριακου, τα παιδιά θα έχουν την δυνατότητα να συμμετέχουν σε τριαντάλεπτα εργαστήρια μαγειρικής, τα οποία θα επαναλαμβάνονται ανά μία ώρα, ξεκινώντας από τις 4.30μ.μ.. Ισχύει είσοδος 2 ευρώ ανά παιδί.
Εκδηλώσεις από τον πολιτισμό της γεύσης
Μια σειρά από δρώμενα θα συνυπάρχουν στη διάρκεια της γευστικής γιορτής που θα στηθεί, τα οποία θα πηγάζουν μέσα από την αγάπη για το φαγητό και τη διατροφική συνείδηση. Οι παράλληλες αυτές εκδηλώσεις θα περιλαμβάνουν παράσταση ταγκό, συναυλία με την νεαρή τραγουδίστρια Cynthia Zietara, DJ sessions, μουσική εμφάνιση της Κινεζικής παιδικής χορωδίας και πολλά άλλα. Επιπλέον, ο αστροφυσικός Γιώργος Τρουλλιάς, διευθυντής του Κιτίου Πλανητάριου και Αστεροσκοπείου, θα παρουσιάσει μια ομιλία με θέμα τι τρώνε οι αστροναύτες, ενώ το κοινό θα έχει την ευκαιρία να εξετάσει τον νυχτερινό ουρανό με ειδικό τηλεσκόπιο.
Μπες κι εσύ στη γιορτή της γεύσης!
Το Φεστιβάλ διαθέτει ελεύθερη είσοδο για όλους, στην προσπάθειά του να προάγει τα τοπικά και διεθνή προϊόντα που παρουσιάζει, να αναδείξει τη διατροφική συνείδηση αλλά και να εντάξει το κοινό στον πολιτισμό της τροφής μέσα από μια σειρά από δρώμενα.
Σας καλούμε να γευτείτε, να αγοράσετε και να απολαύσετε εκλεκτά προϊόντα, εδέσματα και ποτά σε χαμηλές τιμές, στηρίζοντας την τοπική βιομηχανία και γνωρίζοντας την κουζίνα των άλλων χωρών.
Cyprus International Food Festival, 23 & 24 Σεπτεμβρίου 2017, Μόλος Λεμεσού, 16.00-22.00.
www.cyprusinternationalfoodfestival.com
FB: https://www.facebook.com/CyprusInternationalFoodFestival/
Σχετικά
Την Κυριακή τρέχουμε στο Παραλίμνι, στο Cyprus Road Races Grand Prix
3ος αγώνας Cyprus Road Races Grand Prix στο Παραλίμνι!
Εναλλακτικός τουρισμός στην Κύπρο: Μάθε όλα όσα μπορείς να κάνεις στο νησί μας
Όλα όσα θα δεις, θα μάθεις και θα ανακαλύψεις για την Κύπρο
Τα 30 καλύτερα πράγματα για να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Όλα όσα θα σε κάνουν να περάσεις πιο όμορφα το weekend
Έρχεται ο πρώτος Παγκύπριος Διαγωνισμός Parkour στην Πλατεία Ελευθερίας
Ένας διαγωνισμός-γιορτή που θα αναδείξει την parkour κοινότητα της Κύπρου
Το Διεθνές Ράλι Ιστορικού και Παλαιού Αυτοκινήτου επιστρέφει
Το Ράλι θα είναι διήμερο και θα καλύψει μια διαδρομή 230 περίπου χιλιομέτρων με 10 Ειδικές Δοκιμασίες Ακριβείας
Το πρώτο Ανοιξιάτικο πανηγύρι, έρχεται σε ένα από τα πιο όμορφα χωριά μας
Η ωραία Λόφου ετοιμάζεται να υποδεχθεί ντόπιους και ξένους κι αυτό το Πάσχα
«Το Θέατρο της Δευτέρας στο ΑΠΚΥ»: Η Ανθή Αντωνιάδου συζητά με τον Κώστα Μαννούρη
Συνεχίζεται ο 5ος κύκλος της σειράς αφιερωμένος στη Σύγχρονη Κυπριακή Δραματουργία
H Golden Donkeys Farm στη Σκαρίνου έφτιαξε ένα πολύ πλούσιο πρόγραμμα με εκδηλώσεις
Σημείωσε τις ημερομηνίες
Τα City Markets επιστρέφουν στο πάρκο και σε καλούν να συμμετέχεις
Διαθέσιμα spot και για συμμετοχή
Needle, ένα νέο, πολυθεματικό καλλιτεχνικό πρόγραμμα φιλοξενίας έξι καλλιτεχνών,
Το Needle 2024 συνεχίζει με την σειρά παράλληλων δράσεων: Needle & Thread Talks
Έρχεται ένα "δυνατό" street party στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Με φαγητό, κοκτέιλ, ποτά, μουσική και μπίρες!