Δημοσιεύτηκε στις 18 Σεπτεμβρίου 2019
Επιλέξαμε πέντε γλυκούς πειρασμούς από διαφορετικά εστιατόρια της Κύπρου και σου τα προτείνουμε!
Πρόκειται για γλυκά αυθεντικά κυπριακά είτε άλλα που παρουσιάζουν ένα ενδιαφέρον twist και έρχονται στο τραπέζι σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή.
Ταμπλιός, Αθηένου
Γαλακτομπούρεκο
Η ταβέρνα Ταμπλιός στην Αθηένου πέραν του υπέροχου και καλοψημένου οφτού κλέφτικου που σερβίρει στο πήλινο φτιάχνει και μοναδικό γαλακτομπούρεκο. Το δοκιμάσαμε μετά το λουκούλειό μας γεύμα στην βεράντα του μετά το οφτό και τα μεζεδάκια και ξετρελαθήκαμε. Ίσως, το καλύτερο γαλακτομπούρεκο που φάγαμε ποτέ. Τραγανή κρούστα, φτιαγμένο από την ιδιοκτήτρια του εστιατορίου, με πεντανόστιμη, απαλή κρέμα. Φάγαμε και δεύτερο κομμάτι!
(24522326) Αρχ. Μακαρίου 9, Αθηένου , Λάρνακα. Δ-Κ 12.30-15.00 & 18.00-23.00 (κουζίνα)
Καστανιά, Σαράντι
Πορτοκαλόπιτα
Το χωριό Σαράντι βρίσκεται στην ορεινή πλευρά της επαρχίας Λευκωσίας, κοντά στα Λαγουδερά και τον Πολύστυπο. Στον κεντρικό δρόμο της κοινότητας θα βρεις ένα χαριτωμένο ταβερνάκι, την Καστανιά που ο δρόμος την χωρίζει στα δυο. Το κάτω μέρος βρίσκεται κάτω από τις καστανιές στο πράσινο ενώ στο πάνω μέρος υπάρχει μία μεγάλη βεράντα. Σερβίρει σούβλα, κρύα-ζεστά ορεκτικά και κυπριακά μαγειρευτά πιάτα. Για το τέλος όμως σου επιφυλάσσει μία αφράτη, μυρωδάτη πορτοκλόπιτα, χωρίς πολύ σιρόπι αλλά τόσο όσο πρέπει για να σε γλυκάνει. Θα πήγαινα ξανά μόνο για την πορτοκαλόπιτα!
(22652933) στο κέντρο του χωριού Σαράντι. Για τις καθημερινές κάντε κράτηση. Σ-Κ 09.00-23.00.
Το Κυπριακόν, Παλιό Λιμάνι
Αναρόκρεμα
Μία μοντέρνα και γευστική εκδοχή της αναρόκρεμας την οποία απολαύσαμε η ομάδα του Check In μετά το πεντανόστιμο δείπνο μας στο 'Κυπριακόν' στο παλιό λιμάνι της Λεμεσού. Σερβίρεται σε μικρό μπολ, σε γενναιόδωρη μερίδα. Αν δεν ξέρεις πως πρόκειται για αναρόκρεμα δύσκολα θα αντιληφθεί την αναρή αφού είναι τόσο καλά χτυπημένη που έχει μία πλούσια κρεμώδη υφή. Η αναρόκρεμα σκεπάζει καραμελωμένα και κομμένα αμύγδαλα και καρύδια ενώ από πάνω γαρνίρεται με κυπριακό παστελάκι. Απλά τέλεια!
(25101555) Παλιό Λιμάνι Λεμεσού, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-00.00.
Η Καλή Ευτυχία, Άγιος Θεόδωρος
Πίττα με μέλι
Ο Άγιος Θεόδωρος της επαρχίας Λάρνακας συνδυάζει ιδανικά βουνό και θάλασσα. Ανάμεσα στα πολλά ταβερνάκια που υπάρχουν εκεί εμείς επιλέξαμε την 'Καλή Ευτυχία'. Ένα παλιό κυπριακό σπίτι φτιαγμένο με πέτρα που σε ταξιδεύει στον προηγούμενο αιώνα. Καθίσαμε στην πανέμορφη εξωτερική του αυλή και φάγαμε εκλεκτό κυπριακό μεζέ. Για το τέλος οι εστιάτορες μας κέρασαν, τι άλλο, πίττα με μέλι ιδιαίτερα διαδομένη στην περιοχή της ορεινής Λάρνακας. Την δοκιμάσαμε ζεστή ζεστή με μπόλικο μέλι. Μούρλια.
(24322690) Κυριάκου Χατζηκουμή 2, Άγιος Θεόδωρος Λάρνακα. Δ-Σ 18.00-22.00 & Κ 12.00-16.00.
Ταβέρνα Γιάννης, Κάθηκας
Κουλουράκια με χαρουπόμελο ή τζιερτζιελλούθκια
Η ταβέρνα του Γιάννη στο χωριό Κάθηκας στην ορεινή Πάφου είναι ένας πολύ δημοφιλκής γαστρονομικός προορισμός. Οι μεζέδες και τα πιάτα του μαγαζιού είναι ξακουστά όπως ακριβώς και τα κουλουράκια με χαρουπόμελο που σου κερνά στο τέλος. Ένα απόλυτα κυπριακό έδεσμα των ορεινών περιοχών της Κύπρου που σερβίρεται ζεστό και είναι ιδιαίτερα γευστικό.
(26633533) Κάθηκας, επ. Πάφου.
Σχετικά
Έκθεση κρητικού κρασιού ΟιΝότικα: Δοκιμάζουμε κρασιά από 6 οινοποιεία της Κρήτης
Ο κρητικός αμπελώνας ταξιδεύει στην Κύπρο
Γευσιγνωσία κρασιών από 34 κυπριακά οινοποιεία
Στην 11η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού στην Αγία Νάπα
Sushi και άλλα ωραία ασιατικά στη νέα, κομψή άφιξη της πόλης
Ένα πανασιατικό εστιατόριο στο κέντρο της πόλης, που αξίζει να δοκιμάσεις
«Αντάμωμα 2024» με τα κρασιά από κυπριακές ποικιλίες
Μία εκδήλωση αφιερωμένη στις ποικιλίες από τον τόπο μας
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου, το οποίο αποτελεί must προορισμό του καλοκαιριού, ετοιμάζεται για τη νέα σεζόν
Ξέρουμε πού θα βρεις τα πιο λαχταριστά νηστήσιμα γλυκά
Απόλαυσε μοναδικές γεύσεις που συνδυάζουν παράδοση και ποιότητα
Ένα all you can eat buffet με ψάρια και sushi για την 25η Μαρτίου
Με ποικιλία από διάφορα ψάρια και Sushi με πλούσιες σαλάτες, ορεκτικά, γλυκά του σεφ και παγωτά
Vegan Brownies από μαύρη σοκολάτα στο Edem's Yard
Ένα πιάτο ιδανικό για την περιόδο της νηστείας
Πάμε να δοκιμάσουμε πέντε βαρελάτα λευκά από πέντε διαφορετικά οινοποιεία
Στο διάσημο καφενείο της παλιάς πόλης
Διάσημη παγωταρία του νησιού μοιράζει δωρεάν παγωτό για μία ώρα
Δωρεάν παγωτά θα μοιράσει για μία ώρα γννωστή αλυσίδα σε Λάρνακα, Λευκωσία και Πάφο