Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2014
Το Σπιτικόν της Λουκίας είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1976 στην Παλουριώτισσα, στη Λευκωσία με την ονομασία "Το Σπιτικόν". Τα παραδοσιακά εδέσματα, τα είδη ψησταριάς και δεξιώσεων αλλά και πολλές άλλες υπηρεσίες που προσφέρθηκαν όλα αυτά τα χρόνια, είχαν ως κοινό και αδιαπραγμάτευτο στοιχείο την άρτια ποιότητα υλικών και τελικού προϊόντος αλλά και την χειροποίητη κατασκευή από την κυρία Λουκία. Το νέο κατάστημα που άνοιξε πρόσφατα στην Ονασαγόρου απεικονίζει την εξέλιξη του ονόματος και της φήμης της επιχείρησης μέσα από την ανάδειξη του ίδιου χαρακτήρα και ταυτότητας με το πρώτο ακόμα κατάστημα. Δηλαδή, να νιώθει ο κάθε πελάτης ότι στο Σπιτικόν της Λουκίας θα προμηθευτεί ότι αρτιότερο θα μπορούσε να τον κερνούσε η μητέρα, η γιαγιά, η θεία. Τα περισσότερα προϊόντα βασίζονται στο ζυμάρι (ζύμη), μέσα από αλεύρι υψηλής ποιότητας με αναμίξεις και συνταγές που μεταφέρθηκαν από τη μητέρα της κυρίας Λουκίας στην ίδια. Παράγονται επί τόπου, μπροστά στα μάτια των πελατών και ολόφρεσκα είτε στο χώρο σας είτε κατά τη διάρκεια της βόλτας σας στο παλιό κέντρο της πόλης. Πουρέκια, πίτες, δάκτυλα, κούπες, μαγειρευτά φαγητά και άλλα παραδοσιακά αλμυρά και γλυκά, όπως και εποχιακά προϊόντα για τα γιορτινά τραπέζια είναι πάντα στη διάθεση σας. Στο κατάστημα μας θα βρείτε επίσης καθημερινά σούπες, μοναδικά γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, βιολογικά κυπριακά τσάγια, κρασιά, βότανα, χωριάτικα παξιμάδια και πολλά ακόμα προϊόντα από κάθε γωνιά της Κύπρου.
Σχετικά
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
