Δημοσιεύτηκε στις 15 Μαρτίου 2018
Η εκδήλωση Goût de France / Good France κινητοποιεί για 4η συνεχή χρονιά τις Πρεσβείες της Γαλλίας στο εξωτερικό και τους σεφ περισσοτέρων από 3000 εστιατορίων σε ολόκληρο τον κόσμο. Την ημέρα αυτή, 21η Μαρτίου 2018, όλα τα εστιατόρια τιμούν τη γαλλική γαστρονομία.
Η μοναδική αυτή εκδήλωση πραγματοποιείται στις 5 ηπείρους και σε περισσότερες από 150 χώρες.
Η γαλλική γαστρονομία είναι ένας από τους πυλώνες ελκυστικότητας της Γαλλίας και συμμετέχει δραστικά στην πολιτιστική της εμβέλεια σε διασυνοριακό επίπεδο. Ο πλούτος της κουζίνας μας, η ένταξη του "γαστρονομικού γεύματος των Γάλλων" στον κατάλογο της UNESCO για την Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά, κάνουν τη χώρα μας μοναδικό προορισμό για διαφορετικές και συνεχώς ανανεωμένες γαστρονομικές εμπειρίες.
Τιμάται μια περιοχή
Το 2018, η περιοχή της Nouvelle Aquitaine θα έχει την τιμητική της στην εκδήλωση Goût de France / Good France. Χωνευτήρι της αριστείας των γαλλικών κρασιών, με το Μπορντό ως παγκόσμια μάρκα που εκπροσωπεί το σύνολο της επικράτειας, η περιοχή είναι πλούσια σε γαστρονομικές και οινολογικές διαδρομές. Τα προϊόντα της Nouvelle Aquitaine θα έχουν επίσης την τιμητική τους στα μενού που θα σερβιριστούν σε επιλεγμένα εστιατόρια στη Γαλλία και σε ολόκληρο τον κόσμο.
Τιμή στον Paul Bocuse
"Κλασική ή μοντέρνα, υπάρχει μία και μόνο κουζίνα και αυτή είναι η καλή κουζίνα."
Paul Bocuse
Ο Alain Ducasse επιθυμεί όπως η φετινή εκδήλωση Goût de France / Good France αποτελέσει την ευκαιρία να τιμηθεί ο Paul Bocuse. Οι συμμετέχοντες σεφ θα έχουν τη δυνατότητα να ενσωματώσουν στο μενού τους κάποιο πιάτο από το ρεπερτουάρ του Paul Bocuse ή πιάτο το οποίο αποτέλεσε έμπνευση από το DNA της κουζίνας του Paul Bocuse.
Στην Κύπρο θα συμμετάσχουν 7 εστιατόρια, στις μεγάλες πόλεις του νησιού:
- Στη Λευκωσία, βεβαίως, το Paul, το Brasserie Au Bon Plaisir και η δημιουργική ταβέρνα "Τα Πειραγμένα" στα Λύμπια.
- Στη Λεμεσό, πρώτη πόλη της Κύπρου που εκπροσωπήθηκε στο Goût de France 2015, με το εστιατόριο Vivaldi by Mavrommatis (Four Seasons), το Sailor's rest (Saint Raphael) και το γαλλικό εστιατόριο Le Frenchie
- Στην Πάφο το εστιατόριο Minthis Hills
Το γεγονός ότι ο αριθμός των συμμετεχόντων εστιατορίων, βρίσκεται σε ανοδική πορεία εδώ και τέσσερα χρόνια, επιβεβαιώνει ότι η εκδήλωση αυτή περιλαμβάνεται πλέον στο εορταστικό ημερολόγιο της Κύπρου.
Την 21η Μαρτίου θα έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε υψηλής ποιότητας γαστρονομία, να αφεθείτε σε μια πιο μοντέρνα μαγειρική ή να μοιραστείτε στιγμές φιλικές σε ατμόσφαιρα γαλλικής μπρασερί με λεπτές γεύσεις. Η τέταρτη έκδοση του Goût de France στην Κύπρο, η οποία απευθύνεται σε όλα τα γούστα και βαλάντια, θα σας δώσει την ευκαιρία να δοκιμάσετε τη γαλλική γαστρονομία.
Σχετικά
Πήγαμε στο ολοκαίνουριο και άκρως εντυπωσιακό Oris
Και ζήσαμε μία εμπειρία φτιαγμένη από φωτιά, θάλασσα και έμπνευση... υπογεγραμμένη από τον διάσημο σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο
Οικογενειακές Κυριακές στη Μαρίνα Λεμεσού με φαγητό, θέα και χαμόγελα στο Jamie Oliver Kitchen
H πιο χαρούμενη και γευστική πρόταση του καλοκαιριού!
Η καρδιά της Λευκωσίας «χτυπά» στην Πλατεία Ελευθερίας, με άρωμα καφέ
Το ταξίδι του καφέ με την υπογραφή των Caffè Nero
Ταβέρνα Καμασιάς: 55 χρόνια παράδοση στον αυθεντικό κυπριακό μεζέ
Εκεί όπου ο μεζές είναι... «το κάτι παραπάνω»
Ο σεφ που γύρισε στο χωριό του και έφτιαξε ένα εστιατόριο-πρότυπο στην ορεινή Κύπρο
Η επιστροφή τού για σειρά ετών Προέδρου του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Γιαννάκη Αγαπίου, στις ρίζες του
Hippocampus Rooftop Experience: Το καλοκαίρι ανεβαίνει επίπεδο στον Πρωταρά
Ατμόσφαιρα, θέα, δημιουργική κουζίνα και cocktails που σε ταξιδεύουν με το νέο rooftop menu να υπόσχεται απολαυστικές εμπειρίες από νωρίς το σούρουπο μέχρι αργά το βράδυ
Το Nubila γιορτάζει 2 χρόνια με ένα Afro Beats party που θα σου μείνει αξέχαστο
Nubila Sessions: AfterTaste Edition
8 ιδανικές επιλογές για τους φίλους της ιταλικής και μεσογειακής κουζίνας σε Αγ. Νάπα και Πρωταρά
Γεύσεις με ιταλικό ταπεραμέντο και μεσογειακή αύρα που αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Τα ασιατικά εστιατόρια που κλέβουν την παράσταση σε Πρωταρά και Αγία Νάπα
Μια απολαυστική περιπλάνηση σε εστιατόρια που σε ταξιδεύουν γευστικά στην Άπω Ανατολή
Ανακάλυψε τις top 7 επιλογές για φαγητό στην ευρύτερη περιοχή Δευτεράς
Εντοπίσαμε τα καλύτερα γαστρονομικά στέκια στα περίχωρα Δευτεράς και σου τα προτείνουμε
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία: COR x Vlassides x Tsiakkas
Τα εμβληματικά κρασιά δύο κορυφαίων κυπριακών οινοποιείων "συναντούν" τις δημιουργίες ενός βραβευμένου σεφ
Wine Me Not 3.1: Ένα μίνι φεστιβάλ κρασιού στο οινοποιείο Τσιάκκας
Ένα απόγευμα γεμάτο μουσική, γεύση, παράδοση και σύνδεση
